Sandacz na szpinaku z kremem z porów
Lekka potrawa na wielkanocny stół - sandacz na szpinaku.
Porcja: 439 kcal
Przygotowanie: 35 minut
Na 4 porcje:
● 4 filety sandacza
● 1 kg świeżego szpinaku
● 5 łyżek oliwy
● 3 ząbki czosnku
● 2 pory (białe części)
● 2 łyżki masła
● 50 ml białego wina
● 150 ml śmietany kremówki
● 2 cytryny
● sól
● biały pieprz
Filety sandacza opłukać, posolić. Wstawić na 30 minut do lodówki. Szpinak opłukać, osączyć. Podsmażyć go na 3 łyżkach rozgrzanej oliwy. Doprawić przepuszczonym przez praskę czosnkiem, solą i białym pieprzem. Pory pokroić w krążki. Podsmażyć na łyżce masła. Podlać winem i śmietaną. Dusić, aż sos zgęstnieje. Doprawić sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i zmiksować. Filety usmażyć na pozostałym maśle wymieszanym z resztą oliwy. Na talerzu ułożyć po porcji szpinaku. Na nim umieścić rybę. Skropić kremem z porów.
przygotowanie potraw: Restauracje "U Fukiera" i "Słodki-Słony"
Zobacz inne przepisy Magdy Gessler na Wielkanoc. Zapraszamy na kobieta.pl
Polecane
„Na wczasach mąż codziennie znikał nad jeziorem z wędką. Myślał, że nie zauważę, że łowił nie tylko okonie i sandacze”
„Teściowa strzeliła focha za krem z drogerii na Dzień Kobiet. A czy kobieta 60+ nie potrzebuje kolagenu na zmarszczki?”
„Podałam mu ulubiony krem z dyni, a on mi zaserwował gorzką prawdę. To był nasz ostatni wspólny obiad”
„Z mojej łazienki znikały mi luksusowe perfumy i drogie kremy. Zrobiłam tę 1 rzecz i przyłapałam bezczelną złodziejkę”
„Synowa przyniosła na grób męża grający znicz z różowym aniołkiem. Aż odjęło mi mowę, gdy na widok tej tandety z bazaru”
„Przyłapałem żonę z moim ojcem na amorach. Romans z teściową był moim planem zemsty, ale nie przewidziałem jednego”
„Na pogrzebie ciotki spotkałem swoją licealną miłość. Zrobiłem jej dodatkowy egzamin z uczuć, ale nie zdała poprawki”
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
„Zakochałam się na warsztatach z twórczego pisania. Dziś wspólnie z Tomaszem piszemy własną miłosną historię"
„Umówiłam się na randkę z aplikacji. Nie wiedziałam, że to od razu będzie trójkącik z kimś, kogo znam”
„Znajome ubierają się u projektantów, a ja chodzę na wesela w kiecce z lumpeksu. Mam dość, że patrzą na mnie z góry”
„Kupiłam pierwszoklasiście plecak z promocji i długopis z dyskontu. Czuję się podle, bo nie stać mnie na szkolną wyprawkę”
„Kupiliśmy działkę na wsi, by żyć w harmonii z naturą. Nie wiedzieliśmy, że życie w zgodzie z ludźmi będzie trudniejsze”
„Wziąłem pożyczkę na luksusowy zegarek, żeby zrobić wrażenie na rodzinie partnerki. Zrobiłem z siebie pośmiewisko”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Na wczasach mąż codziennie znikał nad jeziorem z wędką. Myślał, że nie zauważę, że łowił nie tylko okonie i sandacze”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Restauracja Mezalians z Kołobrzegu wśród najpiękniejszych na świecie
Współpraca reklamowa
Prosto z BBC Proms w Bristolu na Future Festival we Fromborku
Współpraca reklamowa
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
