Gulasz po bułgarsku
Opublikowano: 12.09.2013, 10:17
Reklama
porcja: 422 kcal
przygotowanie: 25 minut
na 6 porcji
Reklama
- 1 kg łopatki wieprzowej
- duża cebula
- 2–3 łyżki oliwy
- 300 ml bulionu mięsnego
- 100 g pieczarek
- 300 g małych pomidorków
- 50 g masła lok. łyżki mielonej ostrej papryki
- natka
- cukier
- sól
- pieprz
Reklama
Mięso opłukać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Oliwę rozgrzać. Podsmażyć na niej mięso, a następnie cebulę. Zalać bulionem, Gotować ok. 30 minut. Pieczarki opłukać, pokroić w paseczki. Pomidorki opłukać, z pieczarkami pod-dusić na rozgrzanym maśle. Dodać do potrawy w garnku. Doprawić do smaku papryką, solą, pieprzem i cukrem. Gotować jeszcze 5 minut, po czym całość przelać do naczynia żaroodpornego i wstawić na 30 minut do nagrzanego do 200°C piekarnika. Przed podaniem potrawę posypać drobno posiekaną natką pietruszki.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Pobraliśmy się po 20 latach, rozwiedliśmy po 6 miesiącach. Gdy po córce zostało nam puste gniazdo, nie było już nic”
20.06.2025, 17:15
Historie
„Po rozwodzie wzięłam sobie faceta po przejściach. Miałam gdzieś jego przeszłość, chciałam tylko jednego”
18.04.2025, 13:57
Historie
„Po pogrzebie ukochanej żony chciałem uporządkować dokumenty. Odkryłem w nich sekret, po którym nie mogę się pozbierać”
29.07.2025, 06:00
Historie
„Dziadek przepisał mi gospodarstwo, ale go nie chcę. Wolę się wozić skuterem po Warszawie, niż traktorem po polach”
03.08.2025, 17:15
Historie
„Spadek po tacie miał przypaść nam po równo, ale brat miał lepkie ręce. Tajemnicza koperta ujawniła prawdę”
22.06.2025, 15:30
Historie
„Wyszłam za mąż tuż po maturze, bo chciałam uciec od matki. Po roku wróciłam do domu z podkulonym ogonem”
02.08.2025, 18:30
Historie
„Dopiero po pogrzebie ojca dowiedziałem się, że moje życie było jedną wielką iluzją. Nie tego się po nim spodziewałem”
27.07.2025, 06:00
Historie
„Mąż wracał z pracy spocony jak po joggingu. Gdy wywęszyłam, co robi po godzinach, prawda zwaliła mnie z nóg”
21.06.2025, 12:30
Historie
„1 noc z sąsiadem sprawiła, że zapomniałam o żałobie po babci. Chciałam się wyleczyć z żalu, a wpadłam po uszy”
21.06.2025, 21:15
Historie
„Po 8 latach ukochany odesłał mnie z kwitkiem. Myślał, że mnie złamie, ale ja wiedziałam, jak się pocieszyć po zdradzie”
18.07.2025, 15:30
Historie
„Po rozwodzie chciałam, by w łóżku ktoś zagrzał miejsce po mężu. Przez to, co się stało, zwątpiłam w mężczyzn”
23.04.2025, 15:30
Historie
„Po rozwodzie przypadkiem wpadłam na byłego męża. Nie mogłam uwierzyć, co zrobił ze swoim życiem po zaledwie 2 latach”
10.05.2025, 12:30
Historie
„Nie dam mojemu dziecku nazwiska po jego ojcu. To wstyd nosić brzemię po kapuścianym łbie, który nawet nie chce cię znać”
19.05.2025, 14:59
Historie
„Tolerowałam teściową, ale po jej ostatnim kazaniu, coś we mnie pękło. Raszpla nie będzie mnie rozstawiać po kątach”
05.03.2025, 22:00
Historie
„Pobraliśmy się po 20 latach, rozwiedliśmy po 6 miesiącach. Gdy po córce zostało nam puste gniazdo, nie było już nic”
20.06.2025, 17:15
Historie
„Po rozwodzie wzięłam sobie faceta po przejściach. Miałam gdzieś jego przeszłość, chciałam tylko jednego”
18.04.2025, 13:57
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
Chmiel – zielony bohater urody, zdrowia i smaku
Współpraca reklamowa
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa