● 25 dag gorzkiej czekolady
● 25 dag łuskanych orzechów laskowych
● 15 dag masła
● 20 dag cukru
● 4 jajka
● 10 dag mąki
● łyżeczka proszku do pieczenia
● polewa czekoladowa o smaku orzechowym
● masło do formy
Czekoladę zetrzeć na tarce, orzechy posiekać. Masło utrzeć z 3/4 cukru. Dodać żółtka, czekoladę, orzechy, mąkę i proszek, wymieszać. Z białek ubić pianę, dodając pod koniec resztę cukru, delikatnie połączyć z ciastem.
Formę keksową o długości ok. 25 cm posmarować masłem, nałożyć ciasto. Piec ok. 45 minut w temp. 180°C. Ostudzić.
Polewę przygotować według instrukcji na opakowaniu i posmarować nią ciasto. Odstawić do zastygnięcia.
