Pieczeń po polsku
Pomysł na pyszne, pieczone mięso!
Składniki:
- kilogram mięsa wołowego, najlepiej z udźca
- główka czosnku
- 3 łyżki oliwy
- 3 łyżki klarowanego masła
- cebula
- kilka suszonych grzybków
- dwa listki laurowe, kilka ziarenek ziela nagielskiego
- sól, pieprz
- łyżka mąki
Mięso lekko obijamy tłuczkiem. Czosnek obieramy, siekamy, mieszamy z oliwą, solą i pieprzem. Taką mieszanką nacieramy mięso. Wstawiamy do lodówki na dobę. Następnego dnia siekamy cebulę i podsmażamy ja na maśle. Mięso podsmażamy. Dodajemy namoczone wcześniej i pokrojone grzybki, liście laurowe i ziele angielskie, podlewamy lekko wodą. Dusimy przez około godzinę, od czasu do czasu przewracając na drugą stronę. Na pół godziny wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Do sosu w rondelku dodajemy łyżeczkę mąki, mieszamy. Mięso podajemy pokrojone w plastry i polane sosem. Dobrym dodatkiem będą ziemniaki lub kasza. Smacznego!
Polecane
„Pobraliśmy się po 20 latach, rozwiedliśmy po 6 miesiącach. Gdy po córce zostało nam puste gniazdo, nie było już nic”
„Po rozwodzie wzięłam sobie faceta po przejściach. Miałam gdzieś jego przeszłość, chciałam tylko jednego”
„Po pogrzebie ukochanej żony chciałem uporządkować dokumenty. Odkryłem w nich sekret, po którym nie mogę się pozbierać”
„Dziadek przepisał mi gospodarstwo, ale go nie chcę. Wolę się wozić skuterem po Warszawie, niż traktorem po polach”
„Spadek po tacie miał przypaść nam po równo, ale brat miał lepkie ręce. Tajemnicza koperta ujawniła prawdę”
„Wyszłam za mąż tuż po maturze, bo chciałam uciec od matki. Po roku wróciłam do domu z podkulonym ogonem”
„Dopiero po pogrzebie ojca dowiedziałem się, że moje życie było jedną wielką iluzją. Nie tego się po nim spodziewałem”
„Mąż wracał z pracy spocony jak po joggingu. Gdy wywęszyłam, co robi po godzinach, prawda zwaliła mnie z nóg”
„1 noc z sąsiadem sprawiła, że zapomniałam o żałobie po babci. Chciałam się wyleczyć z żalu, a wpadłam po uszy”
„Po 8 latach ukochany odesłał mnie z kwitkiem. Myślał, że mnie złamie, ale ja wiedziałam, jak się pocieszyć po zdradzie”
„Po rozwodzie chciałam, by w łóżku ktoś zagrzał miejsce po mężu. Przez to, co się stało, zwątpiłam w mężczyzn”
„Po rozwodzie przypadkiem wpadłam na byłego męża. Nie mogłam uwierzyć, co zrobił ze swoim życiem po zaledwie 2 latach”
„Kumpel odezwał się po latach po to, bym zeznawał na jego rozwodzie. Chciał moimi łapami urobić żonkę na kasę”
„Nie dam mojemu dziecku nazwiska po jego ojcu. To wstyd nosić brzemię po kapuścianym łbie, który nawet nie chce cię znać”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
Chmiel – zielony bohater urody, zdrowia i smaku
Współpraca reklamowa
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa