PORCJA: 146 kcal
PRZYGOTOWANIE: 25 minut
NA 10 PORCJI
Z ementalerem:
- 400 g sera ementalera
- słoik pomidorów suszonych (w oliwie)
- puszka zielonych oliwek z migdałami
Z serem pleśniowym:
- 400 g sera pleśniowego typu rokpol
- 200 g połówek orzechów włoskich
- 350 g winogron
Z mozzarellą:
- 250 g pomidorków cherry
- garść świeżych liści bazylii
- 350 g kulek mozzarelli
Ementaler pokroić w grubą kostkę. Pomidory i oliwki osączyć. Nabijać na wykałaczki – ementaler, na to zwinięte pomidory i oliwki. Ser pleśniowy pokroić w grubą kostkę. Winogrona opłukać. Nabijać na wykałaczki ser pleśniowy, na to połówka orzecha włoskiego i winogrono. Pomidorki i bazylię opłukać. Nabijać na wykałaczkę po pomidorku, listku bazylii i kulce mozzarelli. Koreczki układać na półmisku.
