- po 50 dag czerwonych i żółtych pomidorków gronowych
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki igiełek rozmarynu
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 4 łyżki oliwy
- łyżka miodu
- sól morska, ziarna pieprzu
Pomidorki umyć, osuszyć. Czosnek obrać, drobno posiekać. Rozmaryn posiekać. Pieprz grubo zemleć lub utłuc w moździerzu.
Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić czosnek, rozmaryn i pieprz, zeszklić. Dodać miód, wlać ocet i wymieszać. Włożyć pomidory, oprószyć solą i dusić 10–12 minut. Podawać do mięs lub jako przekąskę.