Składniki na jeden duży dzbanek
- 6 cytryn
- 1 szklanka cukru
- 1,5 l wody
Przygotowanie lemoniady rozpoczynamy od wyciśnięcia soku z cytryn. Idealne do tego celu są specjalne wyciskarki, jednak nawet bez nich możemy sobie poradzić krojąc cytryny na pół i ściskając jak najmocniej. Sok przelewamy przez gęste sitko, aby pozbyć się pestek. Przegotowaną wodę studzimy tak, aby była lekko ciepła. Możemy też użyć wody mineralnej, jednak w zimnej wodzie cukier rozpuszcza się o wiele trudniej. Mieszamy cukier do rozpuszczenia w wodzie, dolewamy sok z cytryny i chłodzimy całość w lodówce. Podajemy z plasterkiem cytryny lub limonki i kostkami lodu. Smacznego!
