Składniki na 4 porcje
- 4 pomidory
- 3 ogórki
- puszka kukurydzy
- 3 cebule dymki
- łyżka posiekanego koperku
- 6 łyżek śmietany
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz
Pomidory opłukać, pokroić na ósemki. Ogórki obrać, pokroić w półplasterki. Dymki oczyścić, białe części posiekać, szczypior pokroić. Kukurydzę osączyć.
Śmietanę wymieszać z koperkiem, przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Warzywa wymieszać w misce, polać sosem.