Dla 4 osób
- 4 jabłka
- 250 g francuskiego ciasta (mrożonego)
- żółtko
- 2 łyżki mleka
- 50 g pokrojonych w pałeczki migdałów
- 4 łyżki syropu klonowego
Ciasto rozmrozić i rozwałkować.Wykroić z niego 4 kwadraty i 4 krążki. Na środku każdego kwadratu ułożyć obrane i wydrążone jabłko (wcześniej napełnić je migdałami i syropem klonowym). Złożyć po przekątnej, rogi zlepić. Środek ciastka przykryć krążkiem z ciasta. Powierzchnię posmarować żółtkiem zmiksowanym z mlekiem. Jabłka piec 10 minut w 200°C. Temperaturę zmniejszyć do 180°C i piec następne 10 minut.
