● 2 szklanki (34 dag) mąki
● 20 dag masła
● 1/2 szklanki (10 dag) cukru pudru
● 2 żółtka
● 2 szklanki mleka
● Budyń Śmietankowy WINIARY
● 12 wisienek maraskino
● szczypta soli
● tłuszcz do foremek
Mąkę przesiać, dodać sól, masło, cukier, wbić żółtka i szybko zagnieść ciasto. Owinąć folią i wstawić na 30 min do lodówki.
Budyń przygotować według instrukcji na opakowaniu, ostudzić.
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3-4 mm, wylepić natłuszczone foremki. Ciasto nakłuć widelcem, wypełnić budyniem, włożyć wisienkę i przykryć płatkiem ciasta. Piec 12-15 minut w temp. 200°C.
