Zupa serowa z kluskami kładzionymi
Oryginalna zupa ze smacznymi kluseczkami. Idealna na wielkanocny stół.
SKŁADNIKI:
● pęczek włoszczyzny
● 2 udka kurczaka
● 6 topionych serków kremowych
● pieprz
● sól
● 1/2 szklanki śmietanki
● koperek
KLUSKI:
● 2 jajka
● 3/4 szklanki mąki
● 2–3 łyżki zimnej wody
● sól
Włoszczyznę obierz, zalej 2 l wrzątku, gotuj 10 min. Włóż udka, ugotuj do miękkości. Wywar przecedź, odparowany płyn uzupełnij do 2 l gorącą wodą. Serki rozetrzyj z niewielką ilością wywaru, połącz z resztą, gotuj 15 min. Przypraw do smaku, wymieszaj ze śmietaną. Z podanych składników zmiksuj ciasto na kluski, kładź łyżeczką na osolony wrzątek. Zupę podawaj z kluseczkami, posypaną koperkiem.
Polecane
„Mój sos z podgrzybków do klusek miał dziwną goryczkę. Zamiast popisowego dania, podałem popis kulinarnej ignorancji”
„Odkryłam, że zupa grzybowa teściowej to jeden wielki szwindel. Kłamczucha popamięta moją zagrywkę na długo”
„Dzieliliśmy z mężem wszystko na pół, ale gdy straciłam pracę, zaczął liczyć każdą łyżkę zupy. Czułam się jak szkodnik”
„Mój mąż to takie lelum polelum, że nawet zupy nie umie odgrzać. Zaskoczył mnie, gdy został sam na tydzień z dziećmi”
„Gdyby nie zupa pomidorowa, dalej klepałabym biedę. Teraz mam fortunę, męża i dostatnie życie”
„Do Ciechocinka przyjechałam z matką, a wróciłam z tajemnicą. Na dancingu poznałam kogoś, kto rozbudził moje zmysły”
„Poleciałam z Michałem do Włoch, by spełnić marzenia. Z Toskanii wróciłam z kredytem i poczuciem totalnej klęski”
„Zastosowałam tę 1 zasadę finansową i odżyłam. Teraz zięć dopytuje, jakim cudem stać mnie na tyle z moją emeryturą”
„Teściowa była zazdrosna o każdą moją chwilę z mężem. Gdy wprowadziła się do nas bez pytania, musiałam działać”
„Mogłam ćwiczyć pelikany z hantlami, a nie wygibasy z trenerem. Nie ja jedna muszę się pożegnać z płaskim brzuchem”
„Teściowa zawsze mówiła, że emeryci nie powinni podróżować. A potem wysłała zdjęcia z Egiptu i to z nowym partnerem”
„Byłam przekonana, że mój mąż mnie zdradza z blondyną z naprzeciwka. Prawda okazała się znacznie bardziej zaskakująca”
„Moja córka związała się z draniem, który wcale nie dba o rodzinę. Z anielską pomocą udało jej się zakończyć ten dramat”
„Zięć wrócił z pracy z poplamioną koszulą. Myślałam, że to ślad po jagodach, ale prawda była znacznie gorsza”
„Mój sos z podgrzybków do klusek miał dziwną goryczkę. Zamiast popisowego dania, podałem popis kulinarnej ignorancji”
„Odkryłam, że zupa grzybowa teściowej to jeden wielki szwindel. Kłamczucha popamięta moją zagrywkę na długo”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Restauracja Mezalians z Kołobrzegu wśród najpiękniejszych na świecie
Współpraca reklamowa
Prosto z BBC Proms w Bristolu na Future Festival we Fromborku
Współpraca reklamowa
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
