SKŁADNIKI:
- 5 kotletów bez kości
- oliwa
- łyżeczka curry
- suszona bazylia
- słodka papryka
- chilli
- szklanka ugotowanego ryżu
- 3 ząbki czosnku
- 4 dag masła
- 5 krążków ananasa z puszki
- 10 dag żółtego sera
- sól
Mięso umyj i osusz, pokrój na paski. Oprósz solą, odstaw na 20 min. Usmaż na maśle z dodatkiem oliwy na złoty kolor. Dodaj curry, bazylię, szczyptę słodkiej papryki i chilli. Dodaj ryż, wyciśnięty przez praskę czosnek, masło, plastry ananasa i starty na tarce żółty ser. Przykryj patelnię, duś na małym ogniu 2-3 min.
