- 35 dag kolorowych świderek
- 4 parówki
- 25 dag pieczarek
- 2 cebule
- sól, pieprz
- po 1 czerwonej i zielonej papryce
- 1/2 pęczka natki
- 2 łyżki masła
Makaron ugotować w dużej ilości osolonego wrzątku. Odcedzić.
Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki. Parówki pokroić w plasterki. Papryki oczyścić, pokroić w paski. Cebule obrać, pokroić w piórka. Natkę posiekać.
Masło stopić na patelni, wrzucić pieczarki, przesmażyć. Dodać parówki, paprykę i cebulę, wymieszać, smażyć kilka minut.
Dodać makaron i natkę, wymieszać, przyprawić i podgrzać.