PORCJA: 320 kcal
PRZYGOTOWANIE: 30 minut
- 100 g świeżych pomidorów
- ząbek czosnku
- szczypta bazylii i oregano
- pieprz do smaku
- 180 g filetów z pstrąga
Pomidory, czosnek, bazylię i oregano zmiksować do konsystencji sosu, doprawić pieprzem. Filety opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem. Piec pod przykryciem 20 min w temp. 180°C.