Składniki:
- jeden arbuz
- pół szklanki cukru
- pół szklanki wody
- sok z jednej cytryny
- lód w kostkach
- mięta do dekoracji
Cukier rozpuścić w goracej wodzie, ostudzić. Arbuza obrać, usunąć pestki, zblendować. Połączyc z woda i cukrem, dolać sok z cytryny, zamieszać. Podawać z kruszonym lodem i listkiem mięty.