Składniki:

  • jeden arbuz
  • pół szklanki cukru
  • pół szklanki wody
  • sok z jednej cytryny
  • lód w kostkach
  • mięta do dekoracji

Cukier rozpuścić w goracej wodzie, ostudzić. Arbuza obrać, usunąć pestki, zblendować. Połączyc z woda i cukrem, dolać sok z cytryny, zamieszać. Podawać z kruszonym lodem i listkiem mięty.