Składniki na 1 porcję
- 15 dag truskawek
- 4 łyżki soku wiśniowego
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki kruszonego lodu
- listki melisy do dekoracji
Truskawki opłukać, dokładnie osuszyć, usunąć szypułki. Rozłożyć na tacce, wstawić do zamrażarki na 30 minut.
Owoce włożyć do miksera, dodać sok wiśniowy, cukier i lód, zmiksować. Przelać do pucharka, przybrać melisą.
NASZA RADA
Aby otrzymać sorbet bardziej zmrożony, masę truskawkową kilkakrotnie miksujemy i zamrażamy.
