Olej konopny - co to jest?

Olej konopny uzyskuje się z kwiatostanów konopi siewnych oraz z ich nasion (tzw. olej zimnotłoczony). Konopie siewne to legalna odmiana konopi, nie mają one właściwości narkotycznych. Olej konopny ma za to zbawienny wpływ na zdrowie dzięki zawartości Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT), czyli omega-3 i omega-6, które stanowią aż 80% składu oleju konopnego. Nie bez znaczenia jest też proporcja tych kwasów w oleju konopnym - 3:1 to idealny dla naszego zdrowia stosunek kwasów omega-6 do kwasów omega-3. To proporcje, które rzadko udaje się utrzymać w codziennej diecie, w której zazwyczaj zdecydowanie przeważają kwasy omega-6 - w nadmiarze szkodliwe, sprzyjające chorobom serca i nowotworom!

Olej konopny - właściwości

Olej konopny ma dobroczynny wpływ na zdrowie, a bogactwo niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że olej konopny sprawdza się także w pielęgnacji skóry oraz w kuchni. Najcenniejsze dla zdrowia kwasy tłuszczowe mają bardzo szerokie działanie:

  • kwasy omega-3: wspomagają pracę serca, regulują poziom cukru we krwi, hamują rozrost tkanki nowotworowej, łagodzą bóle reumatyczne, poprawiają kondycję skóry i włosów.
  • kwasy omega-6: wspomagają pracę wątroby i nerek, ułatwiają gojenie się ran.

Oprócz niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych olej konopny zawiera także wiele ważnych witamin i minerałów, które wzmacniają działanie kwasów tłuszczowych, wspomagają pracę układu nerwowego, poprawiają odporność, pamięć i koncentrację:

  • witamina A
  • witaminy z grupy B
  • witamina E
  • witamina K
  • cynk
  • wapń
  • magnez

Olej konopny - jak działa?

Olej konopny działa na:

  • układ odpornościowy: olej konopny poprawia florę jelitową, dzięki czemu zwiększa naturalną odporność organizmu
  • układ sercowo-naczyniowy: olej konopny wzmacnia naczynia krwionośne, przeciwdziała miażdżycy i zapobiega zatorom
  • układ hormonalny: olej konopny reguluje gospodarkę hormonalną, przez co m.in. łagodzi objawy PMS

Ponadto olej konopny bogaty w przeciwutleniacze:

  • sprawdza się w profilaktyce antynowotworowej
  • działa uspokajająco i przeciwbólowo
  • pomaga zachować młody wygląd skóry (łatwo się rozprowadza, nie pozostawia tłustego filmu)
  • dzięki łagodnemu smakowi świetnie nadaje się do sałatek, pieczywa oraz zup (lepiej dodawać go pod koniec gotowania!)