Tarta z kapustą i grzybami
Tarta grzybowa z dodatkiem kapusty! Niebo!
PORCJA: 460 kcal
PRZYGOTOWANIE: 35 minut
NA 8 PORCJI:
- po garści suszonych prawdziwków, suszonych śliwek i suszonej żurawiny
- 250 g kiszonej kapusty
- oliwa
- liść laurowy
- ziele angielskie
- cebula
- porcja kruchego ciasta (z 250 g mąki)
- sól
- pieprz
Grzyby zalej wodą. Odstaw na 40 minut. Kapustę posiekaj (jeśli jest bardzo kwaśna, wcześniej wypłucz), następnie przysmaż na łyżce oliwy. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i 3/4 szklanki wody. Podgrzewaj na małym ogniu ok. godziny, odcedź i umieść z powrotem w garnku. Dodaj osączone i pokrojone grzyby, posiekane śliwki i żurawinę oraz pokrojoną i podsmażoną na łyżce oliwy cebulę. Smaż przez kilka minut, dopraw do smaku solą i pieprzem, usuwając liść laurowy i ziele angielskie. Ostudź. Ciasto rozwałkuj, wyłóż nim posmarowaną tłuszczem formę do tart (nadmiar ciasta odetnij). Piecz 20 minut w 180°C. Nałóż farsz z kapusty z grzybami, z pozo-stałego ciasta wykrój cienkie paski i ułóż kratkę na wierzchu tarty. Piecz 20–25 minut w 180°C. Podawaj na ciepło lub zimno.
Polecane
„Daniela zostawiła mnie dla starego grzyba z grubym portfelem. Żyłem na targowisku próżności”
„To ma być typowy męski wyjazd, a mój mąż błaga, bym jechała tam z nim? Emocje były jak na grzybach. Dosłownie”
Bez nich nie wyobrażamy sobie wigilijnej kolacji - grzyby. Jak przygotować i namoczyć suszone grzyby?
„Daniela zostawiła mnie dla starego grzyba z grubym portfelem. Żyłem na targowisku próżności”
„To ma być typowy męski wyjazd, a mój mąż błaga, bym jechała tam z nim? Emocje były jak na grzybach. Dosłownie”
Aromatyczne dania z jabłkami, grzybami i pieczonymi ziemniakami... Gdzie zjeść najlepsze? Daj się zabrać w kulinarną podróż!
„Sąsiadka wolała spędzać święta w melinie, a nie przy stole. Bardziej smakowało jej tanie wino, niż pierogi z kapustą”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa