Kurczak w szynce z oliwkami
Przepis na kurczaka w szynce z oliwkami. Przygotowanie: 35 min, kaloryczność 280 kcal, dla 4 osób
● 8 podudzi (pałek) kurczaka
● 4 plastry szynki suszonej
● olej
● 3 ząbki czosnku
● 5 dag zielonych wydrylowanych oliwek
● 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
● pieprz
● 1/2 szklanki bulionu
Mięso umyj, osusz. Plastry szynki przekrój na pół, owiń pałki kurczaka, obwiąż nicią. Rozgrzej olej, podsmaż zmiażdżone ząbki czosnku. Włóż pałki kurczaka, zrumień je ze wszystkich stron. Wyjmij czosnek, dodaj grubo pokrojone oliwki, polej winem, oprósz pieprzem (raczej nie sól, bo szynka jest słona). Duś pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 45 min. Od czasu do czasu pałki odwracaj i podlewaj bulionem. Pod koniec duszenia odkryj i odparuj. Oliwki rozłóż na półmisku, z kurczaka zdejmij nitki, ułóż go na oliwkach, polej sosem.
Polecane
„Z Grecji zamiast fety i oliwek przywiozłam pamiątkę na całe życie. Nasionko zakiełkowało, a ogrodnik się zmył”
„Po Grecji zostały mi tylko wspomnienia i kredyt na 10 tysięcy do spłacenia. Zamiast oliwek i fety jem teraz pasztety”
„W Splicie miałam gorący romans z przewodnikiem. Luca był piękny jak z reklamy, ale prowadził na manowce też inne damy”
„Działka pod dom, której użyczyli nam teściowie, okazała się pułapką. Nigdy więcej nie wejdę w żaden układ z rodziną”
„Pojechałam z mężem na jagody, a wróciłam z prawdą, która mnie zniszczyła. W 1 chwili zrozumiałam, że żyłam w iluzji”
„Nad Bałtykiem wdałam się w romans z fotografem. Weszłam mu w kadr, ale długo w nim nie zostałam"
„Przyszła teściowa zrobiła mi z życia piekło. Moja stopa nie postanie w domu, w którym moja godność miesza się z błotem”
„W sanatorium wdałam się w romans z miejscowym lowelasem. Wreszcie czuję, że jestem kimś więcej niż babcią w kapciach”
„Uwierzyłam w bajeczki o wielkim biznesie, a po ślubie obudziłam się z ręką w nocniku. Adam cały czas kłamał jak z nut”
„Całymi tygodniami siedzę w domu z wnukami. W końcu zażądałam od synowej dniówki jak profesjonalna niańka”
„Poszłam na randkę w ciemno z mężczyzną z internetu. Nieznajomy okazał się jednak kimś, kogo bardzo dobrze znałam”
„Kupiliśmy z mężem dom w Hiszpanii za grosze i mieliśmy żyć jak w raju. Zamiast tego trafiliśmy w sam środek piekła”
„Gdy utknęłam z Tomkiem w windzie, obudziła się w nas dzika namiętność. To było jak w zakazanych filmach”
„Po kłótni z chłopakiem, kumpel ochoczo mnie pocieszał. Wróciłam ze wstydem w sercu i nasionkiem kiełkującym w brzuchu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Prosto z BBC Proms w Bristolu na Future Festival we Fromborku
Współpraca reklamowa
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
Chmiel – zielony bohater urody, zdrowia i smaku
Współpraca reklamowa
