Grzyby w złocistej panierce: prosty i smaczny przepis na potrawę wigilijną
Grzyby obtoczone w panierce i usmażone na patelni często goszczą na naszych wigilijnych stołach. Zobacz, jak proste i szybkie jest ich wykonanie. Smak grzybów w panierce zachwyci każdego.

Przepisy świąteczne: grzyby w złocistej panierce
Grzyby w panierce często goszczą jako jedna z dwunastu potraw na wigilijnym stole. To także świetna opcja na "kotlety wegetariańskie". Grzyby w panierce robi się bardzo prosto, więc polecamy chociaż raz spróbować.
Składniki na 4 porcje
- 500 g kapeluszy grzybów
- szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 szklanki bułki tartej
- olej do smażenia
- gałązka pietruszki
Zobacz także: Jak namoczyć suszone grzyby?
Grzyby w złocistej panierce: wykonanie
Grzyby oczyścić. Wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować ok. 10 minut. Dobrze osączyć. Obie mąki wsypać do miski. Dodać proszek do pieczenia, sól, czosnek, pieprz i tyle wody, by uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Grzyby zanurzać w cieście, a następnie obtaczać w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoty kolor na mocno rozgrzanym oleju. Osączyć na papierowym ręczniku. Przed podaniem posypać pietruszką.
Porcja: 274 kcal
Przygotowanie: 30 minut
Zobacz także nasze inne przepisy świąteczne:
Kapusta z grzybami: podpowiadamy krok po kroku, jak przygotować kapustę wigilijną
Tradycyjna zupa grzybowa ze śmietaną - co za smak!
Świąteczny pasztet drobiowy z grzybami
Śledziki po myśliwsku z grzybami: prosty przepis na wigilijny stół
Polecane
„Złociste pierogi Babci Zosi to smak dzieciństwa. Sekretny przepis wywołał burzę w szklance wody i podzielił rodzinę”
Na 3 lutego przygotuj tę potrawę. Zapewnisz sobie szczęście i powodzenie w miłości
„Mąż poszedł na grzyby i zgubił obrączkę w lesie. Czułam, że ma jakąś tajemnicę i miałam rację”
Bez nich nie wyobrażamy sobie wigilijnej kolacji - grzyby. Jak przygotować i namoczyć suszone grzyby?
Wróżby wigilijne i przesądy świąteczne. Czego dotyczą i jak je wykonać? Poznaj wigilijne wróżby na miłość, dostatek i szczęście
Wystarczy szczypta cynamonu. Brak kłótni przy wigilijnym stole i kasa w 2025 będą na wyciągnięcie ręki
„Boję się, że nikt nie przyjedzie do nas na Święta. Wszystko przez to, co w zeszłym roku stało się przy wigilijnym stole”
„Marzyłam, by pokazać rodzinie na jakie Święta mnie stać. W wigilijnym barszczu i kompocie utopiłam kilkanaście tysięcy”
„Pojechałam do córki na Święta, choć wcale nie chciała mnie przy wigilijnym stole. Liczyłam na cud”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa