Składniki na 6 porcji

  • udo wędzonego kurczaka (ok. 25 dag) 
  • puszka ananasa w kawałkach 
  • słoik szparagów
  • 3/4 szklanki Jogo Majo WINIARY
  • 2 garście łuskanych orzechów włoskich
  • sól, pieprz

Mięso kurczaka oddzielić od kości, pokroić w kostkę. Szparagi osączyć z zalewy, pokroić na kawałki. Orzechy pokruszyć.
Majonez przyprawić solą i pieprzem. W misce wymieszać mięso, szparagi, osączonego ananasa i orzechy. Sałatkę zalać sosem, delikatnie wymieszać. Podawać w szklanych pucharkach.