Składniki na 6 porcji
- udo wędzonego kurczaka (ok. 25 dag)
- puszka ananasa w kawałkach
- słoik szparagów
- 3/4 szklanki Jogo Majo WINIARY
- 2 garście łuskanych orzechów włoskich
- sól, pieprz
Mięso kurczaka oddzielić od kości, pokroić w kostkę. Szparagi osączyć z zalewy, pokroić na kawałki. Orzechy pokruszyć.
Majonez przyprawić solą i pieprzem. W misce wymieszać mięso, szparagi, osączonego ananasa i orzechy. Sałatkę zalać sosem, delikatnie wymieszać. Podawać w szklanych pucharkach.