Sałatka z buraków i rukoli
Sałatka, w której sie zakochasz! Pycha.
Opublikowano: 07.03.2013, 09:39
Reklama
Porcja: 298 kcal
Przygotowanie: 15 minut
Na 4 porcje:
Reklama
- 6 buraków
- kwaśne jabłko
- 4 łyżki octu jabłkowego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- łyżeczka miodu
- 150 g rukoli
- 80 g twardego sera koziego
- sól
- pieprz
Reklama
Buraki wyszorować, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Każdy owinąć w folię aluminiową. Piec ok. 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 160ºC. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i miąższ pokroić w drobną kostkę. Ocet wymieszać z oliwą i miodem. Dodać jabłko. Doprawić solą oraz pieprzem. Rukolę opłukać i dokładnie osuszyć. Buraki pokroić w cienkie plastry. Na talerzu ułożyć buraki i rukolę. Posypać startym lub pokrojonym w cienkie plasterki serem. Polać sosem.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Mój były facet wpadł w odwiedzany z sałatką jarzynową i nową narzeczoną. Miałam ochotę rzucić w niego chrzanem”
19.04.2025, 14:15
Historie
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
12.04.2025, 20:00
Historie
„Mój były facet wpadł w odwiedzany z sałatką jarzynową i nową narzeczoną. Miałam ochotę rzucić w niego chrzanem”
19.04.2025, 14:15
Historie
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
12.04.2025, 20:00
Kuchnia
Śniadanie bezglutenowe. 5 pomysłów na pyszne i pożywne śniadanie bez glutenu - nie tylko dla osób na diecie!
04.07.2022, 15:35
Historie
„Po 25 latach powiedziałam dość. Gdy rzuciłam papiery rozwodowe, mąż o mało nie wypluł wielkanocnej sałatki”
09.04.2025, 12:30
24.07.2022, 08:00
Moda i uroda
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
05.05.2025, 14:31
Historie
„Na Wielkanoc chciałam zamówić święty spokój, ale rodzina nie zje żurku z dostawy. Dla nich to święta z plastiku”
19.04.2025, 18:30
Historie
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
28.04.2025, 22:00
Historie
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
27.04.2025, 15:30
Historie
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
11.06.2025, 06:00
Kuchnia
Sałatka wielkanocna Magdy Gessler: wstążki z rzepy, ogórka i salcesonu. Nietypowe połączenie, które zachwyca smakiem!
12.04.2022, 18:30
Historie
„Zamknęłam wieko trumny męża i odetchnęłam z ulgą. Nad morzem dostałam wiatru w żagle i nową iskrę”
22.06.2025, 21:00
Historie
„Dla dobra rodziny spędziłam majówkę z teściową i bratową. Po tym wspólnym czasie długo dochodziłam do siebie”
03.05.2025, 14:00
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa