Korzenne tiramisu - jest tak pyszne, że będziesz oblizywać łyżeczkę!
Tiramisu to słynny przysmak włoski. Jeżeli jeszcze nigdy się nie podjęłaś jego wykonania, zainspiruj się przepisem Doroty Świątkowskiej, autorki bloga mojewypieki.com.
Korzenne tiramisu - przepis
Porcja: 410 kcal
Przygotowanie: 30 minut
Składniki (6 porcji):
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej zaparzonej w 190 ml gorącej wody
- 60 ml likieru kawowego
- 300–400 g podłużnych biszkoptów
- 4 duże żółtka
- 2 białka
- 3 łyżki cukru pudru
- 500 g mascarpone
- 3 łyżeczki przyprawy do piernika
- łyżeczka cynamonu
- 2 i 1/2 łyżki kakao
Przygotowanie:
Kawę wymieszać z likierem kawowym i 2 łyżeczkami przyprawy do piernika. Mieszaniną nasączyć połowę biszkoptów. Wyłożyć nimi dno foremki (wym. 15 x 28 cm). Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać mascarpone, łyżeczkę przyprawy do piernika i łyżeczkę cynamonu; ubijać do otrzymania kremu o konsystencji musu.
Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie wymieszać z mascarpone. Połowę masy wyłożyć na przygotowane biszkopty, wierzch wyrównać. Czynność powtórzyć. Wierzch deseru posypać kakao. Formę przykryć przezroczystą folią spożywczą. Wstawić na noc do lodówki. Deser udekorować według uznania owocami.
Zobacz też:
Przepisy Matteo Brunetti: Drożdżowe kulki smażone na słodko lub wytrawnie
Tajemnica chrupiących naleśników Magdy Gessler
Polecane
Przepisy na Boże Narodzenie Matteo Brunetti: Pettole – kulki drozdzowe smażone na słodko lub wytrawnie - danie z miasta Taranto
Przepis na naleśniki Magdy Gessler - sekretny składnik, dzięki któremu naleśniki zawsze się udają!
„Moja synowa jest moją powiernicą. Tak obgadywałyśmy naszych facetów, że mężowie wręczyli nam tajemnicze koperty”
„Moja córka udawała, że jest ciąży, bo chciała, żebym zwróciła na nią uwagę. Czy naprawdę jestem aż tak złą matką?”
„Rodzice chowali mnie pod kloszem. Tak na mnie chuchali i dmuchali, że nie wiedziałam, czym jest dorosłe życie”
„Wystarczył jeden pocałunek z inną kobietą, żebym zrozumiał, że nie kocham żony. Jestem z nią, bo tak chciała matka”
„Nawet fiskus nie jest tak bezduszny jak Monika. Nie spodziewałam się, że zrobi coś takiego przy rozliczaniu PIT-ów”
„Od dawna czułem, że coś jest nie tak. Gdy poznałem bolesną prawdę, moje życie rozpadło się na milion kawałeczków”
„W towarzystwie żona jest aniołem, ale w domu ma diabła za skórą. Nie wiem, czym sobie zasłużyłem, że tak mnie traktuje”
„Kręciło mnie, że on jest tajemniczy do czasu, aż w moich drzwiach stanęła jego żona. Jak mógł mnie tak okłamać?”
„Miesiącami odkładałam na świąteczny prezent dla córki, a niewdzięcznica mówi, że jest za tani. Nie tak ją wychowałam”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa