Sałatka jarzynowa z buraczkami
Krojenie sałatki jarzynowej to wstęp do świętowania. A może urozmaicenie? Oto sałatka jarzynowa z buraczkami.
PORCJA: 330 kcal
PRZYGOTOWANIE: 35 minut
NA 6 PORCJI
- 2 buraki
- duża marchewka
- pietruszka
- duży ziemniak
- 4 jajka
- 3–4 ogórki kiszone
- duże kwaśne jabłko
- mała puszka groszku konserwowego
- 4 łyżki majonezu
- 1/2 łyżeczki musztardy
- natka
- sól
- pieprz
Buraki wyszorować. Każdy zawinąć w aluminiową folię. Ułożyć na blasze. Piec ok. 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 180°C. Marchewkę, pietruszkę i ziemniak obrać i ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo. Warzywa z burakami, jajkami i ogórkami pokroić w równą kostkę i wrzucić do miski (połowę pokrojonych jajek odłożyć). Jabłko obrać, wykroić gniazdo nasienne, miąższ pokroić w kostkę, połączyć z warzywami. Następnie do sałatki dołożyć osączony z zalewy groszek, dodać majonez, musztardę i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Posypać resztą jajek i natką.
Polecane
„Mój były facet wpadł w odwiedzany z sałatką jarzynową i nową narzeczoną. Miałam ochotę rzucić w niego chrzanem”
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
„Mój były facet wpadł w odwiedzany z sałatką jarzynową i nową narzeczoną. Miałam ochotę rzucić w niego chrzanem”
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
Ten raport pokazuje, jak marnujemy jedzenie po świętach: najczęściej w koszach lądują sałatki jarzynowe, pieczywo i wędliny a nawet święconki
„Po 25 latach powiedziałam dość. Gdy rzuciłam papiery rozwodowe, mąż o mało nie wypluł wielkanocnej sałatki”
Wielkanocne menu Magdy Gessler. Złote rady i przepisy na dania wielkanocne, które goszczą na stole restauratorki. Jest pysznie!
„Teściowa wpadła na grilla wystrojona jak stróż w Boże Ciało. Zamiast jeść kiełbasę, robiła z siebie gwiazdę disco polo”
„Babcia kpi z mojego chłopaka, bo nie je mięsa. Przy wielkanocnym stole przeżyliśmy męki pańskie”
„Myłam okna i stałam przy garach w Wielką Sobotę, a mężuś wyszedł z kolegami. Pomocy żadnej, a do jedzenia pierwszy”
„Teściowa w Wielkanoc wykrzyczała mi w twarz, że obraziłam Pana Boga. Przez głupotę zrobiła ze mnie bezbożnicę”
Sałatka wielkanocna Magdy Gessler: wstążki z rzepy, ogórka i salcesonu. Nietypowe połączenie, które zachwyca smakiem!
„Ciasto z czereśniami to pestka dla mojej mamy. Na zaręczyny to ja miałam je upiec, ale wyszła z tego niezła awantura”
Wielkanocne sałatki: 5 hitów na wielkanocny stół. Są przepyszne, kolorowe, a do tego niezwykle oryginalne!
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Co zabrać na wakacje z dzieckiem?
Współpraca reklamowa
Chmiel – zielony bohater urody, zdrowia i smaku
Współpraca reklamowa
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa