Przepis na likier pomarańczowy – idealny trunek na babski wieczór
Likier pomarańczowy charakteryzuje się wspaniałym, słodko-gorzkim smakiem. Ten niezwykły trunek doskonale sprawdzi się jako aperitif lub w roli obowiązkowego składnika orzeźwiających drinków.

- Redakcja
Likier pomarańczowy – składniki
Likier pomarańczowy jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga szczególnych umiejętności. Z przepisem poradzi sobie nawet osoba, dla której nalewki domowe to nowość. Co będzie potrzebne? Niezbędne składniki to:
- pomarańcze - 2 sztuki,
- spirytus - 0,25 litra,
- cukier - 0,3 kg,
- woda (przegotowana i przestudzona) - 0,3 litra.
Likier pomarańczowy – przepis
Likier pomarańczowy wymaga odpowiedniego przygotowania owoców. Pomarańcze szorujemy, wyparzamy i suszymy. Następnie, skrajamy wierzchnią skórkę, pomijając albedo (białą warstwę). Skórkę kroimy w paski, następnie wkładamy do słoja.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie syropu cukrowego - cukier mieszany z wodą i podgrzewamy w rondelku, aż do momentu rozpuszczenia. Z pomarańczy wyciskamy sok, dodajemy do syropu cukrowego, przecedzamy (przez sitko o drobnych oczkach) i odstawiamy do przestudzenia. Gdy syrop wystudzi się do temperatury pokojowej, dodajemy spirytus.
Powstałą mieszankę wlewamy do słoja, w którym znajdują się skórki pomarańczy. Po wymieszaniu wszystkich składników, naczynie szczelnie zamykamy i odstawiamy w chłodne, zacienione miejsce, na 5-6 dni. Należy pamiętać o codziennym potrząsaniu słojem. Po upływie wyznaczonego czasu, przecedzony płyn rozlewamy do butelek i odstawiamy na 3-4 miesiące. Gotowe. Oto niezawodny przepis na likier pomarańczowy.
Likier pomarańczowy – co można dodać?
Likier pomarańczowy lubi różne wariacje smakowe. Cytrusy doskonale sprawdzają się z przyprawami korzennymi, nie ma więc żadnych przeciwwskazań przed dodaniem ich do trunku. Przed wlaniem mieszanki spirytusu i syropu cukrowego, do skórek można dodać kardamon, cynamon i goździki.
Likier pomarańczowy – jak podawać?
Wiemy już jak zrobić likier pomarańczowy, zastanówmy się zatem jak go podać. Ten domowy trunek doskonale smakuje z lodem lub bez. Likier można dodać do herbaty lub użyć w drinkach, takich jak Mai Tai, Flirtini lub Margarita.

Polecane
Życzenia na Wigilię - oto garść najlepszych propozycji na świąteczny wieczór
Przepisy na domowe drinki. Jak zrobić dobre i tanie drinki, nie tylko z wódką? Cosmopolitan, Martini, Mojito i nie tylko!
„Luksusowy wieczór panieński zakończył się 2 kreskami na teście. Ale czy mogłam przewidzieć, że uwiedzie mnie szwagier?”
Horoskop dzienny miłosny na 24 grudnia 2024 dla Lwa. Czy czeka go romantyczny wieczór?
„To miał być fajny, babski wieczór. Sprawa zaczęła wyglądać poważnie, gdy Ewa wyjęła talię kart”
Wróżba na babski comber z użyciem liścia laurowego. Już w 3 minuty poznasz swoją przyszłość i przeznaczenie
Horoskop dzienny na 16 listopada 2024 dla Panny. Idealny czas na refleksję i planowanie
„Liczyłam na romantyczną kolację z sąsiadem, ale mnie wystawił. Ten wieczór uratował tajemniczy mężczyzna”
Życzenia bożonarodzeniowe po angielsku – idealne propozycje na święta pełne radości
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa