Surówka selerowa z buraczkami
Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 130 kcal
Składniki na 4 porcje

● średni seler korzeniowy (20 dag)
● 2 małe buraki
● mały słoik marynowanej dyni
● 5-6 liści zielonej sałaty
● 1/2 pęczka natki pietruszki
● 5 łyżek soku z cytryny
● 6 łyżek oliwy
● cukier
● sól, pieprz
Buraki umyć, zalać gorącą osoloną wodą. Ugotować do miękkości. Ostudzić, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Seler obrać, umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić dwoma łyżkami soku z cytryny, wymieszać. Marynowaną dynię osączyć z zalewy na sitku. Liście sałaty dokładnie umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Natkę pietruszki opłukać, otrzepać z wody, posiekać. Resztę soku z cytryny rozetrzeć z dużą szczyptą cukru, soli i pieprzu. Dodać oliwę, dokładnie wymieszać. Salaterkę wyłożyć listkami zielonej sałaty. Na wierzchu ułożyć przygotowane wcześniej buraki, seler oraz marynowaną dynię. Polać sosem winegret, delikatnie wymieszać. Gotową sałatkę posypać obficie posiekaną natką pietruszki.
Polecane
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Żona nasłuchała się bredni w telewizji i chciała zmienić nasze życie o 180 stopni. Nie pozwolę, by puściła nas z torbami”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Wakacje w Portugalii skończyły się z wielkim hukiem. Tajemnicza koperta uświadomiła mi, z jakim dwulicowym łotrem żyję”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa