Salceson z grzybów i jajek
Przygotowanie: 45 minut
Porcja: 160 kcal
SKŁADNIKI NA 8 PORCJI
- 1/2 kg świeżych grzybów
- 2 cebule
- 7 jajek
- 10 dag boczku wędzonego
- łyżka oleju
- mielony kminek
- sól, pieprz
Grzyby oczyścić, umyć, zalać wodą, gotować 10 minut od zawrzenia, odcedzić. 5 jajek ugotować na twardo. Cebule obrać, posiekać i zeszklić na oleju. Grzyby pokroić w paski, jajka gotowane i boczek w kostkę.
W misce wymieszać grzyby z cebulą, jajkami gotowanymi i boczkiem. Wbić surowe jajka, przyprawić do smaku solą, pieprzem i mielonym kminkiem, wymieszać. Uformować kulę, owinąć w gazę, gotować w osolonej wodzie 15 minut.
Zawiniątko wyjąć, umieścić między dwiema deseczkami, obciążyć i wystudzić. Usunąć gazę, salceson pokroić w plastry, podawać np. z kwaśną śmietaną.
Polecane
„Jadłem żurek z białą kiełbaską i jajkiem, gdy narzeczona wparowała do naszego domu. Jej wyznanie zrujnowało mi życie”
„Miałam dość stania przy garach przed Wielkanocą i się zbuntowałam. Zamiast żurku i jajek będzie lemoniada na Kanarach”
Rytuał szeptuch z jajkiem wykonaj przed andrzejkami. On zapewni ci wspaniały koniec roku
„Jadłem żurek z białą kiełbaską i jajkiem, gdy narzeczona wparowała do naszego domu. Jej wyznanie zrujnowało mi życie”
„Miałam dość stania przy garach przed Wielkanocą i się zbuntowałam. Zamiast żurku i jajek będzie lemoniada na Kanarach”
„W Wielkanoc teściowa przeszła samą siebie. Zamiast podzielić się jajkiem, urządziła nam inspekcję i zaglądała w gary”
Ekspresowa wróżba z jajkiem na miłosne rozterki. Dzięki niej dowiesz się, co czuje druga strona
Babciny przesąd z jajkiem na Wielkanoc. Większość Polaków psuje sobie święta przez ten 1 błąd
Babcia z Lubelszczyzny ostrzega: nie wolno zbierać grzybów w pełnię księżyca. To grozi poważnymi konsekwencjami
„W wielkanocnym koszyczku zamiast jajek, znalazłem pozew rozwodowy. Kochanka zamiast życzeń złożyła mojej żonie wizytę”
„Po rozwodzie pragnęłam miłości, lecz trauma pozostała. Z nowym kochankiem obchodziłam się jak z jajkiem”
„Szukałem szczęścia jak grzybów po lesie. Po rozwodzie się ożeniłem, ale nawet drugie dziecko na zgodę nie zadziałało”
„Wnuczka nie je mięsa, jajek i nie pije mleka. Co to za fanaberie? Cichaczem dorzucam na jej zmieloną wołowinkę”
Szeptuszy rytuał z jajkiem działa cuda. Jeśli podejrzewasz, że ktoś rzucił na ciebie klątwę, zrób go jak najszybciej
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa