Nóżki kurczaka w galarecie
Przygotowanie: 1 godzina
Oczekiwanie: 4 godziy
Porcja: 140 kcal
- Moje Gotowanie
Składniki na 6 porcji
- 6 podudzi drobiowych
- włoszczyzna (bez kapusty i selera)
- 4-5 łyżeczek żelatyny
- 6 ziaren pieprzu
- 1/2 pęczka koperku
- 10 dag mrożonego groszku
- 10 dag kukurydzy z puszki
- sól
Nóżki umyć, osuszyć. Włoszczyznę obrać, oczyścić, pokroić na kawałki. Nóżki i włoszczyznę włożyć do rondla, zalać 3/4 l zimnej wody, dodać ziarna pieprzu i koperek, posolić, gotować pod przykryciem na małym ogniu 30 minut.
Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody. Groszek gotować około 3 minut w osolonym wrzątku, odcedzić.
Nóżki wyjąć, wywar przecedzić. Marchewkę z wywaru pokroić w kostkę. Żelatynę rozpuścić w wywarze. Kukurydzę, marchewkę i groszek wsypać na dno 6 głębokich, małych salaterek, do każdej włożyć nóżkę kostką do góry, zalać ostudzonym bulionem. Wstawić do lodówki na 4 godziny.
Polecane
„Mój mąż był zimny jak galareta. Nie miałam skrupułów, by w chłodne jesienne wieczory rozgrzewać się z kolegą z pracy”
„Rodzice trzęsą się przy ciotce jak galareta na wigilijnym stole. Myślą, że ta nadęta jędza zapisze im swoje miliony”
„Moja żona za kierownicą to trzęsąca się galareta. Długo żałowałem, że sam ją namówiłem na prawo jazdy”
Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
„Teściowa uwielbia rządzić, zwłaszcza w mojej kuchni. Ta stara harpia myśli, że ma monopol na barszcz i rybę po grecku”
Według teorii psychologów te 3 składniki gwarantują sukces w związku. Zadziałają nie tylko w walentynki
„Dla biologicznego ojca byłam przeszkodą w zdobyciu spadku. Dostał, co chciał, ale nie cieszył się długo”
W majówkę 2025 kosmiczna energia namiesza w uczuciach. Aż 3 zjawiska zawładną naszym losem w długi weekend
„W Wigilię zaprosiłem do domu obcą kobietę. Świąteczna kolacja ze śniadaniem zaowocowała wspólną starością”
„Teściowa przed Wielkanocą urządziła mi kontrolę jakości w domu. Wytykała smugi w oknach i ziemniaki w żurku”
„Kupiłem rower w promocji, żeby nie zgnuśnieć na kanapie. W gratisie dostałem Grażynę i motylki w brzuchu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa