Drożdżowe baranki z kruszonką
Przygotowanie: 30 minut
Oczekiwanie: 40 minut
Pieczenie: 20-25 minut
Sztuka: 410 kcal
Składniki na 12 sztuk
- 1/2 kg mąki
- 3 dag drożdży
- szklanka mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1/3 kostki masła
- kilka kropli aromatu cytrynowego
- tłuszcz do blachy
Dekoracja:
- puszka moreli (480 g)
- szklanka mąki
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- żółtko
- łyżka mleka
Ciasto: drożdże rozetrzeć z połową mleka, łyżką cukru i mąki. Rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Masło stopić i przestudzić.
Jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, resztę mleka i wyrośnięty rozczyn i aromat. Wyrobić ciasto, pod koniec wlać masło. Ciasto przykryć, odstawić w ciepłe miejsce na 20-30 minut.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 części. Każdą rozwałkować na grubość około 1/2 cm, uformować baranki. Ułożyć je na natłuszczonej blasze, odłożyć do wyrośnięcia.
Dekoracja: morele osączyć, pokroić w plastry, ułożyć je na korpusach. Miękkie masło zagnieść z mąką oraz cukrem pudrem.
Kruszonką posypać morele, lekko docisnąć. Żółtko wymieszać z mlekiem, posmarować (pędzelkiem) głowy oraz nogi baranków. Piec 20-25 minut w temperaturze 180°C.
Polecane
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
Przepisy na Boże Narodzenie Matteo Brunetti: Pettole – kulki drozdzowe smażone na słodko lub wytrawnie - danie z miasta Taranto
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
Baranek wielkanocny zwiastuje nadejście radosnej nowiny. Dlaczego został wybrany na najważniejszy symbol świąt wielkanocnych?
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Na Wielkanoc odmówiłam żurku z kiełbasą z babcinego przepisu, bo jestem weganką. Matka się obraziła i milczy do dziś”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Romans z sąsiadem miał być antidotum na samotność emerytki. Nie tylko ja korzystałam z jego towarzystwa”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa