Ciasto drożdżowe z morelami
Przepis na ciasto drożdżowe z morelami.
Porcja: 404 kcal
Na 12 porcji:
- 20 g drożdży
- 120 ml letniego mleka
- 2 łyżki cukru
- 300 g mąki
- 60 g roztopionego masła
- 3 żółtka
- szczypta soli
- masło do formy
KRUSZONKA:
- 150 g mąki
- 80 g cukru
- 100 g masła
NADZIENIE:
- puszka moreli
- 500 g twarogu
- 3 jajka
- 75 g cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- cukier puder do posypania
Drożdże wymieszać z 2 łyżkami mleka i łyżką cukru. Odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać do miski. Wlać rozczyn. Dodać resztę cukru, mleka, sól, masło i żółtka. Zagnieść ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Składniki na kruszonkę zagnieść i wstawić do zamrażalnika. Morele sparzyć, obrać, przekroić na pół i usunąć pestki. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim natłuszczoną formę. Nakłuć w kilku miejscach widelcem. Twaróg utrzeć z żółtkami, cukrem i mąką ziemniaczaną. Oddzielnie ubić pianę z białek i dodać ją do masy twarogowej. Masę rozłożyć na cieście. Na wierzchu ułożyć morele. Posypać startą na tarce kruszonką. Piec ok. 45 minut w 180°C. Gdy ciasto przestygnie, posypać je cukrem pudrem.
Polecane
„Ciasto z czereśniami to pestka dla mojej mamy. Na zaręczyny to ja miałam je upiec, ale wyszła z tego niezła awantura”
„Poszłam na wesele dla wyżerki. Chciałam zwinąć ciasto na wynos, a wróciłam z facetem jak z reklamy proszku do prania”
„Ciasto z czereśniami to pestka dla mojej mamy. Na zaręczyny to ja miałam je upiec, ale wyszła z tego niezła awantura”
„Poszłam na wesele dla wyżerki. Chciałam zwinąć ciasto na wynos, a wróciłam z facetem jak z reklamy proszku do prania”
„Córka marzy, by na urodziny był dubajski tort. Nie wiem, jak jej powiedzieć, że nie mam nawet na ciasto z marketu”
„Gdy szwagier przyniósł mi rabarbar, na chwilę straciłam głowę. Na kanapie nie omawialiśmy przepisu na ciasto”
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
Dietetyczne ciasto z jabłkami. Oto 4 genialne przepisy, które możesz śmiało zrobić o każdej o porze roku!
Przepisy na Boże Narodzenie Matteo Brunetti: Pettole – kulki drozdzowe smażone na słodko lub wytrawnie - danie z miasta Taranto
Legenda o kogucie ma zaskakujący finał. Mieszkańcy Kazimierza Dolnego o mały włos nie uniknęli nieszczęścia
„Na Wielkanoc odmówiłam żurku z kiełbasą z babcinego przepisu, bo jestem weganką. Matka się obraziła i milczy do dziś”
3 proste ciasta wegańskie. Genialne przepisy na słodkości bez nabiału i innych produktów odzwierzęcych
„Mąż uwielbiał spędzać czas z bliskimi, ale Wielkanoc nazywał z pogardą rodzinnym spędem. No i dostał nauczkę”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa