SKŁADNIKI NA 4 PORCJE

  • 2 pomidory
  • główka sałaty
  • 15 dag sera feta
  • 12 czarnych oliwek
  • 2 łyżki posiekanego świeżego lub łyżeczka suszonego oregano
  • sok z 1 cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz

Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kawałki. Sałatę umyć, opłukać, porwać. Ser pokroić w kostkę, a oliwki w plasterki.
Oliwę, sok wyciśnięty z cytryny i oregano wymieszać, przyprawić solą i pieprzem.
Składniki sałatki polać sosem, delikatnie wymieszać.