Drób o smaku pomarańczy
Drób przyrządzony na świąteczny stół musi być wyjątkowy. Szukasz kulinarnej inspiracji? Polecamy kurczaka o smaku pomarańczy.
Porcja: 354 kcal
Przygotowanie: 25 minut
Na 4 porcje
- tuszka perliczki lub kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 3 czerwone pomarańcze
- 2 gałązki rozmarynu
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
- łyżka masła
- łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Tuszkę umyć, wysuszyć. Natrzeć oliwą, solą i pieprzem. Pomarańcze sparzyć, obrać. Do wnętrza tuszki włożyć rozmaryn i skórki z pomarańczy. Tuszkę ułożyć w brytfance. Wlać sok pomarańczowy i wino. Piec 90 minut, w trakcie pieczenia podlewając mięso wytworzonym płynem.
Pomarańcze pokroić w ćwiartki, usunąć błony i pestki. Na patelni rozgrzać masło. Ułożyć ćwiartki pomarańczy, posypać je cukrem. Smażyć 5–10 minut. Podawać z mięsem.
Polecane
„Na imprezie poznałam faceta z marzeń. Przystojniak z grubym portfelem okazał się jednak oskubany jak drób do rosołu”
„Córka zaprosiła mnie na swoją nowoczesną Wielkanoc. Musiałam coś zrobić, by wnuki poznały smak prawdziwej tradycji”
„Na imprezie poznałam faceta z marzeń. Przystojniak z grubym portfelem okazał się jednak oskubany jak drób do rosołu”
„Córka zaprosiła mnie na swoją nowoczesną Wielkanoc. Musiałam coś zrobić, by wnuki poznały smak prawdziwej tradycji”
„Dla sąsiada balkon to prywatny folwark. Przestał puszczać głośno disco polo dopiero, gdy poczuł smak naszej zemsty”
„Wypad do Zakopanego zakończył się miłą niespodzianką. Na ustach czułam nie tylko smak oscypka”
Wskazano 3 znaki zodiaku, które niebawem poczują smak porażki. Czerwiec będzie dla nich pechowy
„Złociste pierogi Babci Zosi to smak dzieciństwa. Sekretny przepis wywołał burzę w szklance wody i podzielił rodzinę”
Horoskop karmiczny tygodniowy 20-26 października 2024. 3 znaki zodiaku poczują smak porażki
„Dzieci szydziły ze mnie, że dorabiam na boku, piekąc słodkie ciasteczka. Zmieniły zdanie, gdy poczuły smak pieniędzy”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa