Zupa i kotlety sera
Przepis na zupę i kotlety z sera. Przygotowanie: 45 min, kaloryczność 360 kcal, dla 4 osób

● resztka ratatouille
● 1,5 l bulionu drobiowego z kostki
● 40 dag sera salami
● 2 jajka
● tarta bułka
● wegeta
● pieprz
● liście pora
● olej do smażenia
● 100 ml śmietany
● łyżka posiekanej natki pietruszki
Resztę ratatouille wymieszaj z bulionem, gotuj na małym ogniu ok. 5 min, ostudź, zmiksuj. Ser okrój ze skóry, potnij na plastry ok. 1 cm grubości. Maczaj w roztrzepanych jajkach i tartej bułce wymieszanej z wegetą i pieprzem. Kotleciki obwiąż paskami pora, smaż na oleju z obu stron na złoto. Podawaj z surówka z marchewki i kwaszonego ogórka. Zupę wymieszaj ze śmietaną, podgrzej, posyp natką. NASZA RADA: Kotleciki inaczej: po 1,5 szklanki startych pieczarek i żółtego sera wymieszaj z 4 jajkami, zmiażdżonym czosnkiem, posiekaną cebulą, solą i pieprzem do smaku. Z masy formuj kotlety, obtaczaj w tartej bułce, smaż na chrupiąco na oleju.
Polecane
„Moja mizerna synowa ma wiecznie muchy w nosie i o wszystko się obraża. Nie mam pojęcia, co mój Maciuś w niej widzi”
„Dla męża i teściowej najlepiej, gdybym na zmianę żonglowała kotletami i niańczyła dzieci. Mam większe ambicje”
„Moja mizerna synowa ma wiecznie muchy w nosie i o wszystko się obraża. Nie mam pojęcia, co mój Maciuś w niej widzi”
„Dla męża i teściowej najlepiej, gdybym na zmianę żonglowała kotletami i niańczyła dzieci. Mam większe ambicje”
„Chciałam zorganizować córce wystawne wesele bez rosołu i kotleta. Zamiast na poziomie, bawiliśmy się jak prostaki”
„Zamiast moczyć nogi w morzu, tłukłam kotlety na obiad. Kuzynka zaprosiła nas w gości i zrobiła ze mnie darmową kuchtę”
„Miałam faceta, a rodzina zapraszała mnie samą na chrzciny. Żałowali mu rosołu i kotleta, bo raz wygarnął im prawdę”
„Gdyby nie zupa pomidorowa, dalej klepałabym biedę. Teraz mam fortunę, męża i dostatnie życie”
„Córka traktuje mnie jak kuchtę, mimo że niańczę jej syna. Chodzi w butach za 1000 zł, a mi wydziela każdy plaster sera”
„Mój kochanek nie mógł mi się oprzeć. Nawet na własnym ślubie to na mój widok cieszył się jak głupi do sera”
„Babcia wolała patrzeć na cierpienie wnuczki, niż pozwolić na rozwód. Znienawidziła zięcia dopiero, gdy w post zjadł kotleta”
Por na miłość kryje w sobie wielką moc. Wystarczy dodać go do zupy, ale jest 1 haczyk
Rosół wegetariański, kotlety schabowe czy gołąbki w wersji wege? Oszalejesz na punkcie tych przepisów
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa