Zimowa zupa cebulowa
Smaczna, prosta w wykonaniu, a jednocześnie wykwintna - zupa cebulowa! Oto przepis.

Porcja: 332 kcal
Przygotowanie: 25 minut
Na 4 porcje
- 4–5 dużych cebul
- 3 łyżki masła
- oliwa
- 2 l bulionu drobiowego
- 3 gałązki świeżego tymianku lub łyżeczka suszonego
- 2 ząbki czosnku
- 4 kromki bagietki
- 4 plastry sera gruyère
- sól
- pieprz
Cebule obrać i pokroić w talarki. Masło rozgrzać z 3–4 łyżkami oliwy. Wrzucić cebule, lekko zeszklić, posolić i mieszając, dusić na wolnym ogniu, aż cebula nabierze złotej barwy (w trakcie duszenia dolewać wodę – ok. szklanki). Wlać bulion, dodać tymianek i gotować cały czas na wolnym ogniu ok. 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Czosnek obrać, każdy ząbek przekroić na pół. Ząbkami czosnku posmarować kromki bagietki, skropić oliwą i obłożyć plastrami sera, a na końcu oprószyć pieprzem.
Wstawić na ok. 5 minut do nagrzanego do 200°C piekarnika (funkcja grill). Zupę rozlać do miseczek, na każdej porcji położyć po kromce pieczywa. Podawać natychmiast.
Polecane
„Pojechałam w zimowe góry, by przeżyć gorący romans. Zamiast na romantyczkę, wyszłam na desperatkę”
„Zimowe ferie spędziłam z dziećmi, a mąż – ogrzewając zmarznięte balony kochanki. Zapłaci mi za to”
Przesilenie zimowe i słowiańskie tradycje. Kiedy jest przesilenie zimowe i jak dawniej świętowano ten dzień?
W przesilenie zimowe zła karta się odwróci. To czeka 3 znaki zodiaku jeszcze przed świętami
Horoskop dzienny miłosny na 28 grudnia 2024 dla Lwa. Co przyniesie ten zimowy dzień?
Zimowy rytuał na miłość w 2025 odmieni twoje życie uczuciowe. Pomaga nie tylko samotnym
„Pojechałam w zimowe góry, by przeżyć gorący romans. Zamiast na romantyczkę, wyszłam na desperatkę”
Miłosny rytuał na zimowe przesilenie. Przyciąga wielkie uczucie, ale odbiera 1 rzecz
„Rozpuściłam plotkę, że sypiam z profesorem. Zamiast zaliczyć sesję zimową, zaliczyłam największą wtopę swojego życia”
„Zimowe ferie spędziłam z dziećmi, a mąż – ogrzewając zmarznięte balony kochanki. Zapłaci mi za to”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa