Wołowina w pieprzu
Przygotowanie: 1 dzień, pieczenie 1 h
Opublikowano: 28.12.2008, 11:11
Reklama
SKŁADNIKI:
Reklama
- 1 kg wołowiny zrazowej
- sól
- suszony majeranek
- 3 cebule
- główka czosnku
- 15 dag smalcu
- garść świeżo utłuczonego kolorowego pieprzu
- jajko
Reklama
Wołowinę oprósz solą i majerankiem, obłóż plastrami cebuli i czosnku. Przykryj i odstaw na 24 godz. w chłodne miejsce. Usuń przyprawy, mięso obsmaż na smalcu. Rozmąć jajko, a pieprz wysyp na pergamin. Ostudzoną wołowinę za pomocą pędzelka posmaruj dokładnie jajkiem, a następnie obtocz w pieprzu. Piecz w rękawie foliowym ok. 1 godz. w temp. 220°C. Rozetnij rękaw i piecz jeszcze 10 min, skrapiając mięso sosem z pieczenia.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Za zdrady męża postanowiłam odpłacić się wystawną kolacją. Danie główne dostał w kopercie z pieczątką kancelarii”
16.05.2025, 16:00
Historie
„Hotel w Karpaczu miał nam pomóc w integracji, ale trochę mnie poniosło. Jak teraz spojrzę mężowi w twarz?”
05.07.2025, 12:30
13.09.2023, 11:36
04.06.2024, 22:45
03.09.2024, 20:24
Relacje
Według teorii psychologów te 3 składniki gwarantują sukces w związku. Zadziałają nie tylko w walentynki
09.02.2025, 20:30
Rytuały i przesądy
Szybki sposób na zażegnanie konfliktu w związku. Zrób to, a między wami w końcu zapanuje harmonia
16.09.2024, 15:32
15.01.2024, 13:15
Historie
„Za zdrady męża postanowiłam odpłacić się wystawną kolacją. Danie główne dostał w kopercie z pieczątką kancelarii”
16.05.2025, 16:00
Historie
„Na wakacjach w Portugalii zakochałam się w ratowniku jak nastolatka. Ale w jego telefonie znalazłam gorzką prawdę”
07.07.2025, 15:30
Historie
„Hotel w Karpaczu miał nam pomóc w integracji, ale trochę mnie poniosło. Jak teraz spojrzę mężowi w twarz?”
05.07.2025, 12:30
Rytuały i przesądy
Zrób to w mikołajki, a do świąt odnajdziesz prawdziwą miłość. Zwróć uwagę na 1 szczegół
03.12.2024, 13:27
Historie
„Kupiłem rower w promocji, żeby nie zgnuśnieć na kanapie. W gratisie dostałem Grażynę i motylki w brzuchu”
02.05.2025, 15:30
Kosmogram
W majówkę 2025 kosmiczna energia namiesza w uczuciach. Aż 3 zjawiska zawładną naszym losem w długi weekend
28.04.2025, 18:00
Historie
„Na plaży w Rowach młody ratownik szybko złapał mnie w swoją sieć. Ale okazałam się kroplą w morzu jego zdobyczy”
06.07.2025, 18:30
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa