Wisienki w cieście
Przygotowanie: 40 minut
Oczekiwanie: ok. 1 godziny
Sztuka: 200 kcal
Składniki na 30 sztuk
■ 2 i 1/2 szklanki mąki
■ 7 żółtek
■ 1/2 kostki masła (10 dag)
■ 1/2 szklanki mleka
■ 7 dag drożdży
■ szklanka cukru pudru
■ torebka cukru waniliowego
■ szklanka śmietany kremówki
■ słoik wisienek koktajlowych (20 dag)
■ biała i ciemna czekolada
■ olej
Drożdże utrzeć z łyżeczką cukru i mąki. Wlać ciepłe mleko, wymieszać. Rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do lekkiego wyrośniecia.
Masło stopić, ostudzić. Żółtka utrzeć na parze z połową cukru pudru i cukrem wanilinowym.
Do miski przesiać mąkę, wlać lekko podgrzaną śmietanę, utarte żółtka, zmiksować. Dodać wyrośnięty rozczyn, wymieszać. Wlać przestudzone masło, wyrobić gładkie ciasto. Przykryć, odstawić w ciepłe miejsce.
Ciasto podzielić na 3-4 porcje, uformować wałki, pokroić na plasterki. Na każdym ułożyć wisienkę, zlepić kulki. Usmażyć na złoto na rozgrzanym tłuszczu. Osączyć, ostudzić, posypać resztą cukru.
Czekolady osobno stopić, ostudzić. Połowę wisienek zanurzać w ciemnej czekoladzie, a połowę w białej, odłożyć do zastygnięcia.
Polecane
„Starszy brat był dla rodziców wisienką na torcie, a ja zepsutą czereśnią. Miałam dość bycia dzieckiem drugiego sortu”
„Chcieliśmy wyprawić wesele w zimowej scenerii nad rzeką. Rodzina zrobiła większą awanturę, niż przy świątecznym stole”
„Starszy brat był dla rodziców wisienką na torcie, a ja zepsutą czereśnią. Miałam dość bycia dzieckiem drugiego sortu”
3 znaki zodiaku będą miały szczęście w weekend 31 stycznia-2 lutego 2025. To dla nich przełomowy moment
Według teorii psychologów te 3 składniki gwarantują sukces w związku. Zadziałają nie tylko w walentynki
„Chcieliśmy wyprawić wesele w zimowej scenerii nad rzeką. Rodzina zrobiła większą awanturę, niż przy świątecznym stole”
„Moja córka odeszła od męża, bo coś się wypaliło. Nie pozwolę na takie fanaberie, w końcu przysięgała przed Bogiem”
„Kupiłem rower w promocji, żeby nie zgnuśnieć na kanapie. W gratisie dostałem Grażynę i motylki w brzuchu”
„To miały być wspaniałe wakacje w Dubrowniku. Przez jedną osobę czułem się jak w niebie i w piekle jednocześnie”
W majówkę 2025 kosmiczna energia namiesza w uczuciach. Aż 3 zjawiska zawładną naszym losem w długi weekend
„Byłam wściekła, gdy córka odmówiła udziału w procesji. To nie był bunt w jej sercu, a kiełkujące nasionko w brzuchu”
„Miłość w Zakopanem dopadła mnie znienacka, ale nie opierałam się. W hotelu dostałam coś, czego nie miałam w domu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa