Tort mandarynkowy
Przygotowanie: 1 godzina 15 minut
Pieczenie: 20 minut
Oczekiwanie: 3-4 godziny
Porcja: 460 kcal
Składniki na 12 porcji
Biszkopt:
● 1/2 szklanki cukru
● 3 jajka
● 5 dag zmielonych migdałów
● 1/2 szklanki mąki
● 3 łyżki mąki ziemniaczanej
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
● 4 łyżeczki żelatyny
● 2 puszki mandarynek (30 dag)
● 25 dag twarożku śmietankowego
● 1/3 szklanki cukru pudru
● sok z cytryny
● 6 łyżek likieru pomarańczowego
● 600 ml śmietany kremówki
● paczka podłużnych biszkoptów (40 dag)
Biszkopt: żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z 3 łyżkami cukru. Żółtka utrzeć z resztą cukru i 3 łyżkami gorącej wody. Dodać migdały i pianę, delikatnie wymieszać. Dodać przesiane mąki i proszek, wymieszać.
Ciasto włożyć do tortownicy o śr. 26 cm wyłożonej pergaminem. Piec 20 minut w temp. 180°C. Ostudzić, przekroić na 2 krążki.
Krem: żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Mandarynki osączyć. Twarożek wymieszać z 4 łyżkami likieru i cukrem pudrem. Żelatynę i sok z cytryny rozpuścić. Śmietanę ubić, wymieszać z żelatyną. Dodać masę twarożkową i połowę mandarynek, wymieszać.
Spód ciasta posmarować połową kremu. 10 biszkoptów skropić likierem, ułożyć na kremie, lekko docisnąć. Posmarować kremem, przykryć ciastem. Boki posmarować resztą kremu, przykleić resztę biszkoptów. Wstawić na 3-4 godziny do lodówki. Udekorować pozostałymi mandarynkami.
Polecane
„Moja Anielka marzyła o dubajskim torcie na komunię, a teściowa zgotowała jej cyrk. Nie zamawiałam klauna na imprezę”
„Gdy macocha wjechała na komunię z dubajskim tortem, wszystkim opadły szczęki, ale nie z zachwytu. To był koszmar”
„Moja Anielka marzyła o dubajskim torcie na komunię, a teściowa zgotowała jej cyrk. Nie zamawiałam klauna na imprezę”
„Gdy macocha wjechała na komunię z dubajskim tortem, wszystkim opadły szczęki, ale nie z zachwytu. To był koszmar”
„Syn marzył o dubajskim torcie na Komunię, ale nie mieliśmy pieniędzy. Wtedy szwagier zrobił coś nieoczekiwanego”
„Wszyscy mówili, że kredyt na wesele to głupota. Teraz żałuję, że zadłużyliśmy się dla dubajskiego tortu i sukni bezy”
„Wesele siostry zakończyło się rozwodem i to jeszcze przed tortem. Szwagier odstawił taki teatrzyk, że głowa mała”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Córka marzy, by na urodziny był dubajski tort. Nie wiem, jak jej powiedzieć, że nie mam nawet na ciasto z marketu”
„Zrobiłam wiejskie wesele z pierwszej komunii syna. Miało być na bogato, więc dubajski tort to pikuś przy tym, co zrobiłam”
![„Mąż chciał iść na wesele, ale kasy na nową kreację dla mnie nie wyłożył. Zemściłam się po stokroć” [TS]](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/58/2024/09/50884-1688b71.jpg?quality=90&resize=556,505 "„Mąż chciał iść na wesele, ale kasy na nową kreację dla mnie nie wyłożył. Zemściłam się po stokroć” [TS]")
„Ja wybierałem kwiaty i tort na wesele, a narzeczona wodziła oczami za innym. Gdy odkryłem, z kim flirtuje, zamarłem”
„Zamiast kroić weselny tort, spaliłam buraka. 6-letnia bratanica narobiła mi wstydu przy wszystkich i zepsuła imprezę”
Lekki tort dla dzieci – czekoladowy lub śmietankowy. Łatwe i sprawdzone przepisy idealne na urodziny, Dzień Dziecka i wiele innych okazji!
Kawałek tortu ze ślubu księżnej Diany i Karola po 40 latach trafił na aukcję. Nie uwierzycie, ile ktoś jest w stanie za niego zapłacić!
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa