Szynka marynowana w pieprzu i piwie
Gdy szynka pojawia się na pieczystych półmiskach, to widoczny znak końca postu. Nastał czas świętowania!
● szynka (ok. 2 kg)
● ok 1–1,5 l ciemnego piwa
● 3 łyżki miodu
● 6 goździków
● 2 liście laurowe
● kilka ziaren ziela angielskiego
● 20 ziaren czarnego pieprzu
● łyżka soli
● 5 rozgniecionych ziaren jałowca
● olej
[adsense]
Szynkę włóż do dużego garnka, zalej piwem (powinno zakryć szynkę), dodaj wszystkie przyprawy, wstaw do lodówki na 2 dni (przekręcaj szynkę kilkakrotnie). Kiedy mięso zmieni kolor, postaw je na ogniu i bardzo powoli doprowadź do wrzenia. Kiedy zacznie pyrkać, wyłącz ogień. Wyjmij szynkę, natnij tłuszcz, przełóż ja do żaroodpornego naczynia, spryskaj olejem, na dno wlej trochę zalewy. Piecz pod przykryciem co najmniej 2 godz., w temp. 180OC (często przekręcaj mięso i polewaj wytopionym sosem). W połowie pieczenia zdejmij pokrywę, aby szynka nabrała ładnego koloru.
Polecane
„W 1 dzień przeszedłem od zera do milionera. Może i trafiłem szóstkę w totka, ale przegrałem w byciu mężem i ojcem”
„Po wygranej w totka mieliśmy żyć w pałacu i jeść ślimaki. Zamiast tego przeżyliśmy horror i pogrzebaliśmy marzenia”
„W 1 dzień przeszedłem od zera do milionera. Może i trafiłem szóstkę w totka, ale przegrałem w byciu mężem i ojcem”
Szynka wieprzowa pieczona w całości, aromatyzowana goździkami według przepisu Magdy Gessler. Zrobisz ją nie tylko na Wielkanoc!
„Po wygranej w totka mieliśmy żyć w pałacu i jeść ślimaki. Zamiast tego przeżyliśmy horror i pogrzebaliśmy marzenia”
„Trafiłam 6 w totka i się zaczęło. W 3 tygodnie rodzina zrobiła ze mnie bankomat i szybko pożałowałam wygranej”
„Mąż chciał mieć spokój i wysłał mnie na Mazury. Nabrałam wiatru w żagle i szybko wpadłam w sidła marynarza”
„Syn chciał wyłudzić ode mnie mieszkanie i wypchnąć do klitki. W porę się zorientowałam i zrobiłam cwaniaka w jajo”
Wąż - chiński znak zodiaku z nutką ekscentryka i intelektualisty. Jak postępuje w związkach, w pracy i w miłości?
Tradycja i nowoczesność w jednym. 28 życzeń wielkanocnych pełnych ciepła i radości
„Żyłam w trójkącie. On, ja i jego mama. Utknęłam w tym egzotycznym układzie i nie wiedziałam, jak się z niego wyplątać”
„Babcia uważa mnie za bezbożnicę, bo medytuję, zamiast pokutować w kościele. Mam 19 lat i chcę w końcu żyć po swojemu”
„Kupiłem rower w promocji, żeby nie zgnuśnieć na kanapie. W gratisie dostałem Grażynę i motylki w brzuchu”
„Żona wolała awans w pracy i klitkę w Warszawie, niż sielskie życie na prowincji. Nie wracam z nią do spalin i betonu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa