Szaszłyki z karkówki i cukinii - Gotuj według... „Przepisu na życie”
Zobacz przepis na pyszne szaszłyki z karkówki i cukinii
Opublikowano: 15.03.2012, 12:00
Reklama
PORCJA: 397 kcal
NA 4 PORCJE:
● 0,5 kg karkówki
● 3 łyżki stołowe musztardy dijon
● rozmaryn suszony
●2 cukinie średniej wielkości
● czosnek granulowany
● 3 główki czosnku
● 30 listków szałwii (niekoniecznie)
● 4 łyżki oliwy
● sól
● pieprz
● Ponadto: 12 grubych gałązek rozmarynu lub patyczków do szaszłyków
Karkówkę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, posmarować musztardą i pokroić na dość grube kawałki. Oprószyć suszonym rozmarynem. Cukinie umyć, wytrzeć, pokroić na plastry grubości 1 cm, posypać czosnkiem granulowanym. Razem z mięsem odstawić na 2 godziny do lodówki. Czosnek obrać, podzielić na ząbki. Na gałązki rozmarynu lub patyczki nadziewać naprzemiennie mięso, czosnek, cukinię. Poszczególne składniki przekładać listkami szałwii. Całość posmarować oliwą. Piec po 10 minut z każdej strony w piekarniku nagrzanym do 200°C. Przed podaniem szaszłyki oprószyć solą i pieprzem.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
09.05.2025, 10:30
Historie
„Od 20 lat moje życie to pranie, gotowanie i sprzątanie. Czuję się jak służąca zamknięta w domowym kieracie”
23.03.2025, 21:00
Historie
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
09.05.2025, 10:30
Historie
„Od 20 lat moje życie to pranie, gotowanie i sprzątanie. Czuję się jak służąca zamknięta w domowym kieracie”
23.03.2025, 21:00
Historie
„Na Wielkanoc odmówiłam żurku z kiełbasą z babcinego przepisu, bo jestem weganką. Matka się obraziła i milczy do dziś”
09.04.2025, 22:00
Historie
„Co niedzielę robiłam tradycyjny polski obiad. Po rozwodzie zrozumiałam, że przepisem na szczęście nie są żur i gołąbki”
31.03.2025, 13:15
Historie
„Spędziłam urlop w Chorwacji z sąsiadem i wróciłam z pamiątką na całe życie. Nie powiem mężowi, bo nie chcę rozwodu”
05.07.2025, 21:30
Historie
„Według teściowej posiadówka w ogrodzie to najlepszy przepis na chrzest. Dla mnie to muchy, komary i brudne gary”
21.05.2025, 15:59
Historie
„Z Grecji zamiast fety i oliwek przywiozłam pamiątkę na całe życie. Nasionko zakiełkowało, a ogrodnik się zmył”
28.06.2025, 19:15
Historie
„Kurs gotowania miał być rozrywką na emeryturze, a stał się lekarstwem na małżeńską nudę. Po 60-tce odzyskałam wigor”
20.06.2025, 14:30
Historie
„Życie rzuciło mnie na kolana, a mąż okazał się łgarzem i krętaczem. Ale dla dzieci musiałam dać z siebie wszystko”
18.06.2025, 08:30
Historie
„Matka codziennie wpada z pretensjami i radami na życie. Chce wychowywać mojego syna, a mnie zagania do garów i prania”
29.04.2025, 17:15
Cytaty i przysłowia
Mądrości św. Franciszka z Asyżu, które koją duszę. Te cytaty pomagają spojrzeć na życie z innej perspektywy
14.03.2025, 17:00
Historie
„Żyjemy na kocią łapę i według teściowej nie jesteśmy prawdziwą rodziną. Nie uszanowała nawet chrztu własnej wnuczki”
21.05.2025, 15:57
Historie
„Miałam już dość gotowania żurku i białej kiełbasy. Nie jestem kucharką, a mój przepis na Wielkanoc to wyjazd do Włoch”
03.04.2025, 14:21
Historie
„Co tydzień gotuję rosół dla całej rodziny, ale nikt nie przychodzi. Czekam, bo co innego mi zostało na emeryturze?”
09.05.2025, 15:30
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa