Sushi maki
Japoński przysmak stał się hitem nowoczesnej kuchni. Zaproś gości do wspólnego zwijania ryżowych roladek. Do środka tradycyjnie wkłada się surową rybę, ale możecie spróbować innych dodatków.
PORCJA: 142 kcal
PRZYGOTOWANIE: 35 minut
NA OK. 20 PORCJI
● szklanka ryżu do sushi
● 4 łyżki octu ryżowego
● 2 łyżki cukru
● łyżeczka soli
● dojrzałe awokado
● ok. 300 g łososia (wędzonego lub surowego)
● 4–5 płatów nori (suszone wodorosty)
● pasta wasabi
● sos sojowy
● marynowany imbir
1. Ryż kilkakrotnie opłukać. Zalać wodą i odstawić na 20 minut. Osączyć. Zalać 1 i 1/4 szklanki wody. Zagotować pod przykryciem, nie zdejmując pokrywki. Gotować następnie 20 minut, również pod przykryciem. Odstawić na 10 minut. Ocet ryżowy zagotować z cukrem i solą. Wymieszać z ryżem. Przykryć i zostawić do wystudzenia.
2. Awokado obrać, usunąć pestkę, miąższ pokroić w paseczki. Łososia pociąć w paski. Na macie ułożyć płat nori (błyszczącą stroną do dołu). Rękami zwilżonymi wodą nabrać porcję ryżu i rozłożyć go cienko na płacie. Na dłuższym z boków nori (od niego zaczniemy zwijanie) rozprowadzić pasek wasabi, ułożyć po kawałku awokado i łososia.
3. Matę ciasno zwijać, rolując nori razem z zawartością. Następnie usunąć ją. Rulon wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem pokroić ostrym nożem na kawałki ok. 3 cm długości. Marynowany imbir włożyć do miseczki, do osobnej miseczki wlać sos sojowy (można wymieszać go z odrobiną wasabi). Imbir i sos podawać z sushi.
Polecane
„Mnie było stać na sushi, a męża na tanią kiełbasę. Nie mógł pogodzić się z tym, że chłop zarabia mniej niż baba”
„Były maż na Dzień Ojca dostanie figę z makiem. Nigdy nie wybaczę mu krzywdy, jaką wyrządził naszemu dziecku”
Macy Gray zagra w Polsce! Trzy koncerty z okazji 25-lecia albumu „On How Life Is”
Współpraca reklamowa
„Były maż na Dzień Ojca dostanie figę z makiem. Nigdy nie wybaczę mu krzywdy, jaką wyrządził naszemu dziecku”
„Mnie było stać na sushi, a męża na tanią kiełbasę. Nie mógł pogodzić się z tym, że chłop zarabia mniej niż baba”
Ważny przesąd na 8 maja. Nie rozmawiaj na ten temat, bo twój plan rozsypie się w drobny mak
„Byłem na każde zawołanie tego babsztyla. Po jej śmierci dostałem od jej skąpego syna figę z makiem i czkawkę”
Słowiański sposób na złe moce z użyciem maku wypędzi negatywną energię z twojego domu. Ale jest 1 haczyk
„Wszyscy mówili, że z tej mąki chleba nie będzie, ale ja się uparłem i zawalczyłem o Klarę. Dziś jesteśmy szczęśliwym małżeństwem”
Przepisy wegańskie dla początkujących. 5 przepysznych dań, dzięki którym ze smakiem rozpoczniecie swoją przygodę z kuchnią wegańską
Women's Voices: mama i córka, które założyły wyjątkową kwiaciarnię MAK 1904
Współpraca reklamowa
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa