Słodkości dla mamy - ptysie z bitą śmietaną
Delikatne i bardzo smaczne - takie są ptysie z bitą śmietaną. Niektórym przypominają dzieciństwo, ale są też doskonałą propozycją na Dzień Matki.
Porcja: 540 kcal
Przygotowanie: 30 minut
Na 20 porcji
- 500 ml wody
- 200 g masła
- łyżeczka soli
- 300 g mąki
- 8 jajek
- 400 ml kremówki
- 2 opakowania cukru waniliowego
- cukier puder do posypania
Wodę zagotować z masłem i solą. Do gotującej się wody wsypać mą-kę i energicznie mieszając, podgrzewać, aż powstanie elastyczne ciasto. Przestudzić je, a następnie dodać jedno po drugim jajka. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdy i na blachę wyciskać porcje wielkości mandarynki.
Piec 15–20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C. Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodając stopniowo cukier waniliowy. Ptysie przeciąć na pół i za pomocą rękawa napełnić bitą śmietaną. Wierzch oprószyć cukrem pudrem. Zaraz podawać.
Polecane
„Boże Ciało u teściowej miało być sielanką. Ale truskawkowy tort z bitą śmietaną stał się początkiem rodzinnego dramatu”
„Myślałam, że spotkałam księcia z bajki, ale po 4 randce czar prysł. Wszystko przez 1 zdjęcie i kawę z bitą śmietaną”
„Boże Ciało u teściowej miało być sielanką. Ale truskawkowy tort z bitą śmietaną stał się początkiem rodzinnego dramatu”
„Myślałam, że spotkałam księcia z bajki, ale po 4 randce czar prysł. Wszystko przez 1 zdjęcie i kawę z bitą śmietaną”
„Byłam gotowa podpisać intercyzę, bo matka Kuby uważała, że jestem z nim dla kasy. Mieli mnie za biedaczkę”
„Ciasto z czereśniami to pestka dla mojej mamy. Na zaręczyny to ja miałam je upiec, ale wyszła z tego niezła awantura”
„Dla mojej mamy 2 kreski na teście ciążowym to wystarczający powód, by wziąć ślub z rozsądku. Inaczej mnie wydziedziczy”
„Rodzice mieli dla nas wielkanocną niespodziankę. Mówili, że to dla naszego dobra, ale wiedziałam, że coś tu śmierdzi”
„Dla mamy byłam kulą u nogi. Gdy dowiedziałam się dlaczego, mój świat rozpadł się na milion kawałeczków”
„Dla mojej mamy tofucznica to warszawska fanaberia. Według niej jestem niszczycielką tradycji, bo gardzę schabowym”
„Po śmierci mamy ojciec stracił głowę dla przebiegłej kokoty. Wywłoka przyssała się do jego kasy”
6 stycznia zrób 1 rzecz dla swojej rodziny. Wszyscy będziecie mieli obfity 2025 rok
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa