Śledzie po warszawsku
Prezentujemy wielkanocny przepis Karola Strasburgera na śledzie po warszawsku. Porcja: 299 kcal Przygotowanie: 20 minut Na 8 porcji
Opublikowano: 27.03.2009, 11:00
Reklama
- 500 g filetów śledziowych
- 500 ml mleka
- sok z cytryny
- 150 ml śmietany
- 50 g tartego chrzanu
- 50 g rodzynek
- łyżka natki
- żółtko jajka ugotowanego na twardo
- cukier
- sól
- pieprz
Reklama
Śledzie moczyć przez godzinę w mleku, osączyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny. Śmietanę wymieszać z chrzanem, opłukanymi rodzynkami, natką oraz przetartym przez sitko żółtkiem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Śledzie ułożyć na półmisku i polać przygotowanym sosem śmietanowym.
Reklama
Rada Karola:
Najlepiej smakują śledzie solone sprzedawane w całości. Wymagają jednak żmudnego obierania.
Przepis według pomysłu Karola Strasburgera
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Pobraliśmy się po 20 latach, rozwiedliśmy po 6 miesiącach. Gdy po córce zostało nam puste gniazdo, nie było już nic”
20.06.2025, 17:15
Historie
„Po rozwodzie wzięłam sobie faceta po przejściach. Miałam gdzieś jego przeszłość, chciałam tylko jednego”
18.04.2025, 13:57
Historie
„Pobraliśmy się po 20 latach, rozwiedliśmy po 6 miesiącach. Gdy po córce zostało nam puste gniazdo, nie było już nic”
20.06.2025, 17:15
Historie
„Po rozwodzie wzięłam sobie faceta po przejściach. Miałam gdzieś jego przeszłość, chciałam tylko jednego”
18.04.2025, 13:57
Historie
„Spadek po tacie miał przypaść nam po równo, ale brat miał lepkie ręce. Tajemnicza koperta ujawniła prawdę”
22.06.2025, 15:30
Historie
„Mąż wracał z pracy spocony jak po joggingu. Gdy wywęszyłam, co robi po godzinach, prawda zwaliła mnie z nóg”
21.06.2025, 12:30
Historie
„1 noc z sąsiadem sprawiła, że zapomniałam o żałobie po babci. Chciałam się wyleczyć z żalu, a wpadłam po uszy”
21.06.2025, 21:15
Historie
„Po rozwodzie chciałam, by w łóżku ktoś zagrzał miejsce po mężu. Przez to, co się stało, zwątpiłam w mężczyzn”
23.04.2025, 15:30
Historie
„Po rozwodzie przypadkiem wpadłam na byłego męża. Nie mogłam uwierzyć, co zrobił ze swoim życiem po zaledwie 2 latach”
10.05.2025, 12:30
Historie
„Nie dam mojemu dziecku nazwiska po jego ojcu. To wstyd nosić brzemię po kapuścianym łbie, który nawet nie chce cię znać”
19.05.2025, 14:59
Historie
„Tolerowałam teściową, ale po jej ostatnim kazaniu, coś we mnie pękło. Raszpla nie będzie mnie rozstawiać po kątach”
05.03.2025, 22:00
Historie
„Po rozwodzie zamieszkałam u siostry. Nie moja wina, że najlepiej zasypiało mi się po długiej nocy ze szwagrem”
20.02.2025, 16:30
Historie
„Zdrada męża spłynęła po mnie jak po kaczce. Za alimenty od tego rozochoconego durnia ułożę sobie lepsze życie”
15.01.2025, 14:15
Historie
„Pojechałam w góry, by przemyśleć życie. Nie miałam czasu, bo moje dłonie zamiast po mapie, błądziły po ciele ratownika”
13.12.2024, 13:15
Historie
„Pupilka szefa pięła się po szczeblach kariery, a ja harowałam za psie pieniądze. Trzeba było stać w kolejce po nogi, a nie rozum”
02.04.2025, 21:00
Historie
„Myślałam, że po stracie męża nic więcej mnie nie czeka. Wiktor udowodnił, że nawet po 70-tce nie jest za późno na miłość”
07.03.2025, 21:15
22.04.2025, 13:25
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa