Sernik z mandarynkami
Mandarynki, galaretka i pyszne, pyszne ciasto!
porcja: 370 kcal
przygotowanie: 35 minut
na 10 porcji:
- 180 g mąki
- 60 g cukru
- szczypta soli
- jajko
- 120 g masła
Masa serowa:
- 4 jajka
- szczypta soli
- 800 g twarogu sernikowego
- 125 g cukru
- łyżeczka soku z cytryny
- opakowanie budyniu waniliowego (w proszku)
Ponadto:
- masło i mąka do formy
- 10 mandarynek
- 250 g soku z mandarynek lub pomarańczy
- opakowanie pomarańczowej galaretki (w proszku)
Z podanych składników zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 minut do lodówki. Białka ubić ze szczyptą soli. Twaróg zmiksować z żółtkami, cukrem i sokiem z cytryny. Dodać budyń waniliowy. Wymieszać, połączyć z pianą. Ciasto rozwałkować. Wylepić nim posmarowaną masłem i oprószoną mąką tortownicę. Wlać masę serową, wyrównać powierzchnię, przykryć folią aluminiową i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Wystudzić. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. Rozłożyć na powierzchni ciasta. Sok zagotować. Rozpuścić w nim galaretkę. Wystudzić, następnie galaretkę wylać na wierzch sernika. Wstawić do lodówki.
Polecane
„Najpierw zabiegał o moje względy i rwał mnie jak Hiszpan mandarynki, a potem odstawił taki numer. Nie wybaczę mu tego”
„W Dzień Matki byłam sama jak palec. Przygotowałam obiad i upiekłam sernik, a moje dzieci zapomniały o moim istnieniu”
„Najpierw zabiegał o moje względy i rwał mnie jak Hiszpan mandarynki, a potem odstawił taki numer. Nie wybaczę mu tego”
„W Dzień Matki byłam sama jak palec. Przygotowałam obiad i upiekłam sernik, a moje dzieci zapomniały o moim istnieniu”
„Na emeryturze zostałam samiutka jak palec. Zamiast imieninowego sernika połykałam łzy, bo nikt o mnie nie pamiętał”
„Z internetu dowiedziałam się, że wnuk się zaręczył. Zabolało, że dla rodziny już nie istnieję”
„Zachowanie ojca wołało o pomstę do nieba. Mama odeszła zaledwie kilka lat temu, a on już ją zdradzał z emerytkami”
„Moja córka spóźniła się o 1 dzień z życzeniami na Dzień Matki. Po takiej zniewadze nie wpuściłam jej do domu”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
Sernik z konfiturą z wiśni, pasztet babci Czesi i kremowy żurek - te przepisy na Wielkanoc uczestników "MasterCheff" to must have na świąteczny stół
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa