Sernik muślinowy przygotowany na parze
Sernik, w którym zakochasz się na wiosnę. Leciutki jak mgiełka, idealny do kawy.
Porcja: 320 kcal
Przygotowanie: 35 minut
Na 10 porcji:
- 100 ml mleka
- laska wanilii
- 700 g tłustego dwukrotnie mielonego twarogu
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 50 g masła
- 60 g mąki pszennej
- 20 g mąki ziemniaczanej
- sok z 1/2 cytryny
- cukier puder
Mleko zagotować z miąższem wydrążonym z wanilii. Wystudzić. Zmiksować z twarogiem i cukrem, dodając kolejno żółtka, masło, obie mąki i sok z cytryny. W oddzielnym naczyniu ubić białka i dodać do masy twarogowej. Masę przełożyć do pokrytej papierem do pieczenia formy. Formę umieścić w naczyniu żaroodpornym i wlać do niego wodę, tak by sięgała do połowy formy z sernikiem. Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180°C. Ostudzony sernik dobrze schłodzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Polecane
„Na emeryturze zostałam samiutka jak palec. Zamiast imieninowego sernika połykałam łzy, bo nikt o mnie nie pamiętał”
„W Dzień Matki byłam sama jak palec. Przygotowałam obiad i upiekłam sernik, a moje dzieci zapomniały o moim istnieniu”
To rozpocznie się dokładnie 3 czerwca 2025. Przygotuj się, a nie zaprzepaścisz szans na sukces
„Na emeryturze zostałam samiutka jak palec. Zamiast imieninowego sernika połykałam łzy, bo nikt o mnie nie pamiętał”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa