Serce czekoladowe ze świeżymi malinami
Wspaniały romantyczny deser dla dwojga w kolorze soczystych malin – kolorze miłości. Przepis dla dwójki, która chce się dzielić wszystkim.
Porcja: dla pary (2 porcje)
Czas przygotowania: 20 minut plus co najmniej godzina na przygotowanie
Składniki:
120 ml mleka
1 laska wanilii, starta
30 g cukru pudru
10 g mąki kukurydzianej
2 jajka, oddzielnie żółtka i białka
120 g czekolady Lindt Excellence 70%, roztopionej
1 łubianka świeżych malin
Płatki czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Do małej miski wbij żółtka jajek, wsyp mąkę kukurydzianą, dodaj 2 łyżki mleka i wymieszaj aż uzyskasz gładką masę. Odstaw na bok.
2. Wlej pozostałe mleko, połowę cukru i startą laskę wanilii do średniej wielkości rondla. Umieść rondel na kuchence i na średnim ogniu doprowadź do wrzenia.
3. Po zagotowaniu zdejmij z ognia i usuń łupiny z laski wanilii. Następnie wymieszaj jedną trzecią gorącego mleka z żółtkami jajek. Odstaw na kuchenkę i mieszając trzepaczką gotuj na wolnym ogniu dopóki nie otrzymasz grubej warstwy kremu. Odstaw na bok.
4. Zacznij przygotowania do bezy: wymieszaj pozostały cukier z białkami jajek, a potem lekko ogrzej całość aż do rozpuszczenie się cukru. Można to zrobić na parze wodnej lub na małym ogniu.
5. Włóż białka jajek do miski i elektryczną trzepaczką ubij aż utworzy się sztywna beza. Następnie zwykłą trzepaczką ubijaj bezę z wcześniej przygotowanym gorącym kremem.
6. Na koniec wymieszaj wszystko z roztopioną czekoladą.
7. Włóż ciasto do dobrze wysmarowanych foremkach w kształcie serca i wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny.
(Wskazówka: Serca będzie łatwiej wysunąć z foremki jeśli wcześniej wyściełasz ją papierem do pieczenia.)
8. Wyjmij serca z foremek i połóż na środku dużego naczynia, w którym będzie serwowany deser. Udekoruj serca świeżymi malinami i dorzuć trochę płatków czekoladowych.
Wskazówka Maitre Chocolatier Lindt: Po tym jak przygotujesz ciasto i zanim włożysz je do foremki możesz podzielić je na dwie połówki i doprawić jedną połówkę wodą różaną, a drugą połówkę kilkoma kropelkami Angostura Bitters
Bon Appétit!
Z miłości podaruj LINDOR od LINDT
Z okazji Walentynek przygotowaliśmy bogatą ofertę doskonałych pralinek LINDOR w różnych opakowaniach i o różnych smakach. Do prezentu dla ukochanej lub ukochanego koniecznie dołącz pralinki LINDOR, efekt pracy Maitre Chocolatier Lindt – to gwarantowany sposób, by wywołać uśmiech na twarzy Twojej drugiej połówki. Jeśli chcesz zaskoczyć ukochaną osobę to podaruj jej także pralinki LINDOR w puszce w kształcie serca (Lindor Milk Heart Tin 50g) lub opakowanie pokryte różami ze śliczną czerwoną kokardką (Lindor Milk Mini Pillar Rose 75g).
1 z 4
Lindor_Milk_Heart_Tin_187g_i_50g___pralinki
2 z 4
Lindor_Milk_Pillar_roza_wybrana
3 z 4
lindt_lindor_serduszka_praliny_para
4 z 4
Lindt_V-day09_101__
Polecane
„Siostra pochwaliła się, że szwagier zasiał w niej kolejne nasionko. Nie wiedziała, że to ogłoszenie złamało mi serce”
„Myślałem, że jestem dla niej kimś więcej, a byłem zerem. Wyrzuciła mnie ze swojego serca jak starą rzecz”
„Siostra pochwaliła się, że szwagier zasiał w niej kolejne nasionko. Nie wiedziała, że to ogłoszenie złamało mi serce”
Lekki tort dla dzieci – czekoladowy lub śmietankowy. Łatwe i sprawdzone przepisy idealne na urodziny, Dzień Dziecka i wiele innych okazji!
„Myślałem, że jestem dla niej kimś więcej, a byłem zerem. Wyrzuciła mnie ze swojego serca jak starą rzecz”
„Córka usłyszała na komunii, że wygląda jak biedulka, bo ma suknię z lumpeksu. To wstyd przyjąć Boga do tak brudnego serca”
„Ze straganu zamiast truskawki i rabarbar, przyniosłam złamane serce. Po tym, co zobaczyłam, zostanę samotną matką”
Te życzenia na tłusty czwartek rozśmieszą nawet teściową. 18 słodkich inspiracji prosto ze serca
„Na wakacje z chłopakiem zabrałam też przyjaciółkę ze złamanym sercem. Chwila nieuwagi i zamieniłyśmy się miejscami”
„Pękało mi serce, gdy widziałem, jak syn wraca ze szkoły zalany łzami. Mały cwaniaczek zrobił ze mnie bałwana”
„Ożeniłem się z biedaczką o wielkim sercu. Rodzice nie rozumieją, że wypchany portfel nie świadczy o człowieku”
19 cytatów o wiośnie sprawi, że poczujesz ją w sercu. Daj się wprawić w radosny nastrój
„Myślałem, że teść pomagał przy budowie z dobrego serca. Gdy zapłaciłem ostatnią fakturę, rozpętało się piekło”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa