Schab w musztardowej skórce
Przepis na pyszny schab w rozmarynie z musztardą.
Porcja: 295 kcal
Na 6 porcji:
- 1,2 kg schabu środkowego (bez kości)
- łyżka musztardy francuskiej
- 2 łyżki oliwy
- łyżeczka miodu
- ząbek czosnku
- 6 gałązek rozmarynu
- 350 ml bulionu (z kostki)
- sól
- pieprz
Mięso opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Musztardę wymieszać z oliwą, miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Mięso oprószyć solą, posmarować ze wszystkich stron marynatą musztardową i wstawić na 30 minut do lodówki. Przełożyć je do brytfanki, posypać pieprzem i obłożyć gałązkami rozmarynu. Wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piec ok. 15 minut. Następnie do mięsa wlać szklankę bulionu, zmniejszyć temperaturę pieczenia do 180°C i piec jeszcze ok. 50 minut pod przykryciem, w trakcie pieczenia wlewając w miarę potrzeby bulion.
Polecane
„Teściowa w Wielkanoc wykrzyczała mi w twarz, że obraziłam Pana Boga. Przez głupotę zrobiła ze mnie bezbożnicę”
„Zapach żółtej fasolki szparagowej przyciągnął ciekawskiego sąsiada. Od tamtego dnia wpadał nie tylko w porze obiadowej”
„Teściowa w Wielkanoc wykrzyczała mi w twarz, że obraziłam Pana Boga. Przez głupotę zrobiła ze mnie bezbożnicę”
Zamiast wyrzucać, wykorzystaj w ogródku lub na balkonie. Kwiaty wynagrodzą ci to czymś wyjątkowym
Ten owoc na pewno jest w twojej kuchni. Wykorzystaj go, aby już na początku wiosny twoje serce zabiło mocniej
Według teorii psychologów te 3 składniki gwarantują sukces w związku. Zadziałają nie tylko w walentynki
„Zapach żółtej fasolki szparagowej przyciągnął ciekawskiego sąsiada. Od tamtego dnia wpadał nie tylko w porze obiadowej”
Odkryj babciny sekret na przyciąganie bogactwa. Ten prosty przedmiot w twoim portfelu może całkowicie zmienić twoje finanse
„Kupiłem rower w promocji, żeby nie zgnuśnieć na kanapie. W gratisie dostałem Grażynę i motylki w brzuchu”
Babcia z Lubelszczyzny ostrzega: jeśli zrobisz to w andrzejki, nie znajdziesz miłości
W majówkę 2025 kosmiczna energia namiesza w uczuciach. Aż 3 zjawiska zawładną naszym losem w długi weekend
„To miały być wspaniałe wakacje w Dubrowniku. Przez jedną osobę czułem się jak w niebie i w piekle jednocześnie”
„Miłość w Zakopanem dopadła mnie znienacka, ale nie opierałam się. W hotelu dostałam coś, czego nie miałam w domu”
„Teściowa przed Wielkanocą urządziła mi kontrolę jakości w domu. Wytykała smugi w oknach i ziemniaki w żurku”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa