Ryba w curry z sałatką fresco
Przepis na przepyszną rybę:

6 porcji przygotowanie: 40 min
Składniki:
2 filety z białej ryby, np. dorsza
50 ml czerwonej pasty curry TaoTao
2 ogórki
2 lekko niedojrzałe pomidory
2 owoce kiwi
30 ml sosu pomidorowego z chili TaoTao
2 ząbki czosnku
1/2 cukrowej cebuli posiekanej w kostkę
2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
cytryna
2 łyżki klarowanego masła

1. Rybę glazurujemy pastą curry obustronnie i odstawiamy na 20 min.

2. Ogórki, pomidory i kiwi obieramy, kroimy w średnią kostkę. Do posiekanych warzyw dodajemy sos pomidorowy z chili, posiekany czosnek, cebulę i kolendrę.

3. Z cytryny ocieramy skórkę i wyciskamy sok, wszystko dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy.

4. Rybę smażymy na maśle, na wolnym ogniu. Cienkie filety po 4 min z każdej strony. Grubsze (2–3 cm) obsmażamy z obu stron i dopiekamy 8–10 min w temp. 200°C. Gotową rybę podajemy z sałatką i pieczywem.
Polecane
„Mój były facet wpadł w odwiedzany z sałatką jarzynową i nową narzeczoną. Miałam ochotę rzucić w niego chrzanem”
„Wielkanoc u synowej to jakaś kpina z tradycji. Okna brudne, żurek zimny, a na dodatek sałatka bez majonezu”
„Mój były facet wpadł w odwiedzany z sałatką jarzynową i nową narzeczoną. Miałam ochotę rzucić w niego chrzanem”
Superksiężyc w Rybach zmieni twoje życie w 3 dziedzinach. Lepiej się na to przygotuj
Horoskop tygodniowy 3-9 czerwca 2024. Ryby nie będą w stanie dogadać się z partnerem
Nów Księżyca w marcu odsuwa od kontroli i planów. Co jeszcze nadejdzie wraz z nowiem w Rybach?
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa