Roladki z porem i morelami
Przygotowanie: 25 minut
Duszenie: 25 minut
Porcja: 410 kcal
SKŁADNIKI NA 8 PORCJI
- 4 duże filety z piersi kurczaka
- 4 małe pory
- 4 łyżki musztardy
- 10 dag suszonych moreli
- 3 papryczki chili
- 2 łyżki oleju
- 1/2 szklanki rosołu z kostki
- 200 ml śmietany
- sól, pieprz
- 1/2 kg spaghetti
- łyżka masła
- Pory dokładnie oczyścić i umyć pod bieżącą wodą. Następnie każdy przekroić na 2 kawałki długości ok. 10 cm.
- W rondelku zagotować osoloną wodę, włożyć pory, gotować 5 minut, osączyć.
- Filety umyć i przekroić wzdłuż na pół. Każdy kawałek lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem, posmarować niewielką ilością musztardy.
- Chili przepołowić, usunąć pestki, umyć. Papryczki i morele pokroić w kostkę.
- Połowę chili odłożyć, resztę wraz z morelami rozłożyć na plastrach mięsa. Na każdym położyć po kawałku pora, zrolować i spiąć wykałaczką.
- Olej rozgrzać na patelni, zrumienić roladki. Polać rosołem wymieszanym z pozostałą musztardą, dusić 20 minut.
- Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Masło stopić na patelni, wrzucić odłożone chili, przesmażyć i wymieszać z makaronem.
- Roladki zdjąć z patelni, trzymać w cieple. Do sosu wlać śmietanę, zagotować. Sos przyprawić solą i pieprzem.
- Danie podawać z makaronem, polane sosem.
NASZA RADA:
Roladki będą smaczniejsze, jeżeli do rosołu dodasz 2 łyżki mocnego alkoholu, np. żubrówki, brandy lub winiaku.
Polecane
„Na emeryturze mój mąż oklapł jak stary por. Gdy zaczęłam chodzić na mityngi z koleżankami, złapał nagle wiatr w żagle”
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Na emeryturze mój mąż oklapł jak stary por. Gdy zaczęłam chodzić na mityngi z koleżankami, złapał nagle wiatr w żagle”
Por na miłość kryje w sobie wielką moc. Wystarczy dodać go do zupy, ale jest 1 haczyk
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
Kartki z życzeniami na prima aprilis z pomysłem i puentą. Te słowa wzruszają i bawią do łez
„Córka przed maturą uciekła z domu z jakimś chłystkiem. Zabrał mi dziecko i zniszczył jej przyszłość”
„Byłam głupia i pożyczyłam bratu pieniądze. Nie sądziłam, że potraktuje mnie jak bankomat i zostawi z długami”
„Narzeczona wydziwia i nie chce wziąć po mnie nazwiska. Zakpiła nie tylko ze mnie, ale i z tradycji”
„Zakochałem się w córce kolegi i to z wzajemnością. Jednak naszą miłość zniszczyła ludzka zawiść i zazdrość”
„Mąż z emigracji wrócił w dębowej trumnie. Zostałam sama z wysokim kredytem i nasionkiem kiełkującym pod sercem”
„Z mojej łazienki znikały mi luksusowe perfumy i drogie kremy. Zrobiłam tę 1 rzecz i przyłapałam bezczelną złodziejkę”
„Koleżanka z biura perfidnie kopała pode mną dołki. Poczułam, że muszę uciec z firmy i to najlepiej asap"
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa