Roladki z cukinii
Przygotowanie: 25 minut
Porcja: 350 kcal
Składniki na 4 porcje
2 kulki mozzarelli (25 dag)
12 dag sera feta
3 ząbki czosnku
papryczka chili
po łyżce suszonej bazylii i tymianku
2 średnie cukinie
1/2 szklanki oliwy
źdźbła szczypiorku
świeża bazylia i tymianek do dekoracji
sól, pieprz
Cukinie umyć, osuszyć, pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Wrzucić do wrzącej osolonej wody, gotować 3-4 minuty. Osączyć.
Mozzarellę i fetę pokroić w słupki. Papryczkę chili umyć, przekroić, usunąć pestki, miąższ pokroić w drobną kosteczkę. Czosnek obrać, posiekać, rozetrzeć z solą, dodać papryczkę, zioła, oliwę, pieprz i dokładnie wymieszać.
Na końcu plastra cukinii ułożyć po słupku fety i mozzarelli, zwinąć w roladkę, przewiązać szczypiorkiem, skropić sosem, udekorować listkami bazylii i tymianku. Roladki można również zapiec 15 minut w temperaturze 200°C.
Polecane
Wege grill, czyli wegańskie i wegetariańskie potrawy na grilla. 6 przepisów, które podbiją serca nawet zatwardziałych mięsożerców
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Z romantycznego wyjazdu wróciłam z płaczem. Animatorka zamiast dzieci, zabawiała mojego ukochanego”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zatrudniłem gosposię, która wyglądała na uczciwą. Z czasem z domu zaczęło znikać coś więcej niż kurz”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Miał być tort z truskawkami i kosze pełne czereśni. Ale teściowa z naszego wesela zrobiła festiwal bezguścia”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa