Ptysie z kurczakiem
Ptysie to nie tylko słodki deser. Mogą być faszerowane również mięsem lub warzywami. Pyszna przekąska!
● 300 ml wody
● 130 g masła
● 150 g mąki
● 4 jajka
● sól.
Zagotuj wodę z masłem. Wsyp mąkę i zmiksuj na gładką masę. Zestaw z ognia, chwilę pomiksuj, wbij jajka (zimne, prosto z lodówki), wsyp szczyptę soli. Mieszaj masę, aż stanie się błyszcząca. Nagrzej piekarnik do temp. 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Mokrą łyżką do zupy nakładaj na papier porcje ciasta, zachowując spore odstępy, bo urośnie. Piecz ok. 15 min, nie otwierając piekarnika. Po tym czasie natnij ptysie z boku dość głęboko i wstaw jeszcze do pieca, aby się dosuszyły (na ok. 5–10 min).
[adsense]
SKŁADNIKI:
● 30 dag piersi kurczaka
● sól
● pieprz
● mielona papryka
● łyżka oleju
● pęczek szczypioru
● 2 ząbki czosnku
● czerwona papryka
● 15 dag żółtego sera
● 5 łyżek majonezu
● 2 łyżeczki musztardy
Kurczaka opłucz, osusz, natrzyj przyprawami i odstaw na 15 min. Usmaż na oleju, ostudź i posiekaj. Posiekaj także szczypior, czosnek oraz oczyszczoną z nasion paprykę. Ser zetrzyj na tarce jarzynowej. Połącz wszystkie składniki, przypraw do smaku solą, pieprzem i papryką, wymieszaj z majonezem i musztardą. Gotowym farszem napełnij połówki ptysiów, złóż po dwie.
Polecane
Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
„Miałam spędzić upojną majówkę z mężem, a użerałam się z matką. Wtargnęła z buciorami do naszego ogrodu i życia”
„Wróciłem z Anglii z podkulonym ogonem i bez grosza przy duszy. Horror zaczął się, gdy znów zamieszkałem z matką”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Pojechałem na wakacje z żoną, a wróciłem z jej aktem zgonu. Chciałem z nią leżeć na piasku, a nie chować ją w piachu”
„Zamiast magnesika z bursztynkiem przywiozłam z Darłówka prawdziwy skarb. Tylko ja wiem, ile mnie kosztował”
„Poszedłem na grilla u sąsiadów z bloku z uprzejmości. Między kiełbaską, a karkówką poznałem przepis na życiowy sukces”
Wymarzona rutyna pielęgnacyjna z nowym serum z niacynamidem i kremem z filtrem SPF50
Współpraca reklamowa
„Córka przed maturą uciekła z domu z jakimś chłystkiem. Zabrał mi dziecko i zniszczył jej przyszłość”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Zamiast z żoną wylądowałem na majówce z teściową. Tak się otworzyła, że zdradziła mi jej tajemnicę”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Wakacje nad morzem w Grano Hotel Solmarina – relaks, natura i słońce!
Współpraca reklamowa
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa